Клетчатка играет важную роль в поддержании здоровья. Она способствует правильному пищеварению и помогает контролировать вес, но также может снижать риск рака.
Диетолог по вопросам рака Николь Андрюс рассказала в ТикТок, как клетчатка влияет на риск рака. Она отметила, что диета с высоким содержанием клетчатки может помочь снизить вероятность колоректального и рака молочной железы. Ежедневная норма составляет около 30 граммов клетчатки. Андрюс поделилась девятью любимыми продуктами, богатыми клетчаткой.
Во-первых, малина, содержащая 8 граммов клетчатки на 1 чашку, помогает поддерживать здоровье кишечника.
Легумины, такие как чечевица и фасоль, содержат 16 граммов клетчатки на 1 чашку и богаты растительным белком.
Семена чиа, в которых 8 граммов клетчатки на 2 столовые ложки, также полезны для сердца и пищеварения.
Киноа, содержащая 5 граммов клетчатки на 1 чашку, является отличным источником белка и замены риса.
Авокадо, в среднем 10 граммов клетчатки, полезно для сердца, а сладкий картофель, содержащий 5 граммов клетчатки, богат бета-каротином.
Груши содержат 5.5 граммов клетчатки и помогают поддерживать здоровье кишечника благодаря пектину.
Черника, содержащая 7.5 граммов клетчатки, как и малина, способствует снижению воспалений.
Яблоки, особенно с кожурой, содержат 4.5 грамма клетчатки и полезны для снижения риска хронических заболеваний.
Ранее Курсор писал, как сделать овсянку более полезной для фигуры.