Особые элементы в составе этих грибов являются эффективной защитой от развития раковых клеток.
pixabay.com
Исследования ученых из Португалии показали, что шампиньоны и белые грибы отличаются от других грибов наличием противораковых свойств.
Результаты их исследований были опубликованы на Medical Science Forum.
В ходе исследования ученые изучали микроРНК белых грибов и шампиньонов, используя анионообменную хроматографию. Этот метод позволяет разделить вещества в зависимости от заряда с помощью ионообменной смолы. Таким образом, ученые оценили потенциальную противораковую активность этих видов грибов.
МикроРНК белых грибов и шампиньонов содержат уникальные элементы, которые оказались эффективными в снижении жизнеспособности раковых клеток. Однако высокие дозы этих частей могут быть цитотоксическими для нормальных клеток. Также фракции BEDB, найденные в белых грибах, проявили противораковые свойства.
Это, согласитесь, веская причина добавить грибы в свой рацион. При этом сами по себе грибы очень питательны. Они содержат клетчатку, которая снижает уровень холестерина и поддерживает здоровье сердца и пищеварительной системы. Также в них есть и калий, который благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы. В грибах много витаминов и ценных микроэлементов. которые повышают сопротивляемость организма болезням. Также они могут снижать вязкость крови (а это профилактика ишемического инсульта, тромбофлебита и инфаркта миокарда).
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.
Королевское географическое общество снарядило группу для изучения массива. Спелеологи провели под землей несколько месяцев, изучая…
Правоохранительные органы США проводят расследование трагедии. Служащие квалифицируют дело как «расследование обстоятельств смерти, не подлежащих…
Современное общество учит нас ставить амбициозные цели и постоянно стремиться к успеху. Однако гарвардский ученый…
По словам журналистки, Юваль объяснил случившееся так: «Я потерял папу и пошел пешком».
Чтобы тунец действительно укреплял сосуды и снижал давление, выбирайте консервы с низким содержанием соли.
Командующий Центральным округом заявил о готовности ЦАХАЛа провести масштабную антитеррористическую операцию.