Интересные факты

Названы продукты, которые помогут снять воспаление при артрите

С помощью вещества, содержащегося в крестоцветных овощах, можно снять боль при артрите.

Артрит часто сопровождается болевыми ощущениями и зачастую очень портит качество жизни. В зависимости от его вида, это заболевание способно вызывать воспаление суставов, ограничение подвижности, болезненные ощущения, а также приводить к разрушению костей и хрящей.

Об этом пишет Express.

Несмотря на отсутствие полного излечения от этого недуга, существует определенная диета, способная облегчить его симптомы. Давайте рассмотрим восемь продуктов, способных снизить воспаление и замедлить разрушение хрящей при артрите.

Врачи рекомендуют включение в рацион продуктов, богатых сульфорафаном. Это фитохимическое вещество присутствует в крестоцветных овощах, таких как брокколи, белокочанная капуста и цветная капуста. Сульфорафан способен нейтрализовать свободные радикалы, которые могут повреждать клетки, а также помогает снизить воспаление.

Научные исследования, опубликованные в журнале Public Library of Science One, подтверждают, что сульфорафан не только предотвращает и замедляет разрушение хряща, связанное с артритом, но также снижает риск развития рака. В ходе экспериментов на мышах было отмечено, что применение сульфорафана снизило проявления артрита и степень гистологического воспаления у мышей, подвергнутых воздействию коллагена. Среди продуктов, обладающих этим полезным веществом, выделяются:

  1. Ростки брокколи
  2. Брокколи
  3. Цветная капуста
  4. Капуста Кале
  5. Брюссельская капуста
  6. Капуста (краснокочанная и белокочанная)
  7. Кресс-салат
  8. Бок-чой.

Ученые также отмечают, что мыши, потреблявшие сульфорафан, демонстрировали уменьшение уровня циркулирующих IgG, IgG1 и IgG2a, специфических для коллагена II типа. Витро-лечение сульфорафаном значительно снизило дифференциацию стимулированных липополисахаридом мышиных спленоцитов в В-клетки плазмы и В-клетки зародышевого центра.

Отдельное исследование, опубликованное в журнале Arthritis Research and Therapy, подтвердило, что сульфорафан способен противостоять разрушению хряща.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Хизбалла похитила у Израиля мощное оружие и использует его против ЦАХАЛа - NYT

Это оружие было украдено террористами Хизбаллы у ЦАХАЛа и модернизировано в Иране.

25 минут назад

Минфин может возобновить налог на землю - кого это коснется

Минфин нашел способ пополнить бюджет Израиля на 10 миллиардов шекелей.

37 минут назад

С какой проблемой столкнулись США на фоне опасности со стороны рф - мнение американского генерала

Генерал армии США Джек Кин также высказался по поводу войны в Украине.

48 минут назад

Всего 5 минут день для стройности и ровной осанки - эффективный японский метод

Этот метод не только помогает выпрямить спину, но и похудеть в талии до -4 см.

1 час назад

Мэрия Хайфы попала в громкий скандал из-за организации необычного праздника - СМИ

Жители Хайфы выразили свое недовольство тем, что мэрия приняла решение провести подобное мероприятие.

1 час назад

Российская ракета "Орешник" может спровоцировать резкий рост заболеваемости онкологией

Ракетные удары могут загрязнить почву и воду, вызвав у людей онкологические заболевания.

1 час назад