Об опасности сладкого перед сном предупредили диетологи

Диетологи предупредили, что привычка есть большое количество сладкого перед сном может негативно отражаться на качестве ночного отдыха. По словам специалистов, дело не в конкретном времени суток, а в количестве добавленного сахара и выборе продуктов в вечерние часы.

Эксперты объясняют, что после употребления сладостей уровень глюкозы в крови быстро повышается. В ответ организм начинает вырабатывать инсулин, чтобы вернуть этот показатель в норму. Однако резкое повышение сахара нередко сменяется столь же быстрым снижением, что может активировать выработку гормонов стресса.

Специалисты отмечают, что подобные процессы способны помешать организму полноценно подготовиться ко сну. Кроме того, высокий уровень гормонов стресса в вечернее время может негативно влиять на естественные механизмы засыпания.

Результаты исследований также свидетельствуют, что рацион с избытком добавленного сахара связан с более короткой продолжительностью сна и более частыми ночными пробуждениями. Кроме того, резкие колебания уровня глюкозы могут нарушать фазу быстрого сна, которая играет важную роль в восстановлении организма, памяти и эмоционального состояния.

При этом специалисты подчеркивают, что строгого запрета на сладости после определенного времени не существует. Гораздо важнее соблюдать умеренность и не употреблять большие порции десертов непосредственно перед сном. Последний полноценный прием пищи рекомендуется завершать примерно за два-три часа до отдыха.

Если чувство голода все же возникает вечером, диетологи советуют выбирать легкие продукты, содержащие белок, клетчатку, полезные жиры и сложные углеводы. Такое сочетание помогает поддерживать более стабильный уровень сахара в крови и снижает вероятность его резких колебаний.

В качестве вечернего перекуса специалисты рекомендуют натуральный йогурт без добавленного сахара с ягодами, творог с орехами, небольшую порцию чиа-пудинга, горсть орехов с фруктами или цельнозерновой тост с ореховой пастой без сахара.

По словам экспертов, полностью отказываться от десертов необязательно. Однако если после сладкого человек регулярно долго не может уснуть или часто просыпается ночью, стоит перенести употребление таких продуктов на первую половину дня или сочетать их с пищей, богатой белком и клетчаткой.

Ранее "Курсор" писал, что назван напиток, который стоит пить перед сном.