Приготовление пищи на газовых плитах опасно для здоровья детей

Ученые проанализировали 247 домов и обнаружили, что средний уровень диоксида азота (NO2) в домах, где используется газовая плита для готовки, почти вдвое превышал уровень в домах с электрическими плитами.

В каждом четвертом доме с газовыми плитами фиксировалось превышение установленных Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) допустимых уровней загрязнения воздуха. В то время как в домах с электрическими плитами таких нарушений не наблюдалось.

Согласно отчету, ученые подчеркивают, что диоксид азота может нанести вред легким и вызвать воспаление дыхательных путей. Существует долгое время известная связь между использованием газовых плит и развитием детской астмы, хотя причинно-следственной связи пока не доказано.

Исследователи рекомендуют правительствам пересмотреть нормативы для кухонной техники, а компаниям прекратить производство и установку газовых плит и духовок. Также потребителям рекомендуется переходить на электрические плиты и обеспечивать проветривание кухни с использованием вытяжек и открытых окон. Исследование включало в себя выбор домов, где не курились сигареты, и они располагались вдалеке от крупных дорог и предприятий, чтобы уменьшить влияние других источников загрязнения.

"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.