Питают полезные бактерии – названы 5 лучших фруктов для кишечника

Некоторые фрукты могут стать важной частью рациона для поддержания здоровья кишечника. Они содержат пребиотическую клетчатку, которая не переваривается полностью и служит питательной средой для полезных бактерий кишечного микробиома.

Об этом пишет Verywell Health.

Достаточное количество клетчатки в рационе важно не только для нормального пищеварения. Она помогает поддерживать регулярную работу кишечника и связана с меньшим риском запоров, диабета, дивертикулярной болезни и сердечно-сосудистых заболеваний.

Для получения максимальной пользы специалисты рекомендуют отдавать предпочтение цельным свежим фруктам, а не сокам. Именно в мякоти и кожуре содержится значительная часть клетчатки и других полезных веществ.

Яблоки

Яблоки являются источником нескольких видов пребиотической клетчатки, включая целлюлозу, гемицеллюлозу и пектин. Особенно много пищевых волокон находится в кожуре, поэтому при употреблении хорошо вымытых фруктов ее лучше не снимать.

Кроме клетчатки, яблоки содержат различные биоактивные соединения, которые изучаются в связи с профилактикой хронических заболеваний.

Бананы

Бананы также содержат пребиотическую клетчатку. Особенно интересны в этом плане менее спелые плоды с зеленоватой кожурой: в них больше клетчатки и меньше сахара, чем в хорошо созревших бананах.

Кроме того, этот фрукт содержит витамин С, калий, фосфор, магний и цинк.

Груши

Еще одним источником пребиотической клетчатки являются груши. В их составе есть пектин, целлюлоза и гемицеллюлоза, причем значительная часть пищевых волокон находится в кожуре.

Груши также обеспечивают организм витамином С, калием, магнием и витамином А. Поэтому для получения большего количества питательных веществ фрукт рекомендуется есть целиком.

Малина

Малина выделяется высоким содержанием клетчатки относительно своей калорийности. В ней преобладает нерастворимая клетчатка, представленная целлюлозой и гемицеллюлозой.

Ягоды также содержат витамин С, кальций, железо и магний, а также антиоксидантные соединения.

Апельсины

Апельсины сочетают растворимую и нерастворимую клетчатку. Пектин относится к растворимым пищевым волокнам, а целлюлоза и гемицеллюлоза – к нерастворимым.

Чтобы получить больше клетчатки, апельсин лучше есть целиком, а не только пить его сок. В частности, полезно не удалять полностью белую волокнистую часть под кожурой. Кроме клетчатки, апельсины являются источником витамина С, калия и кальция.

Ранее "Курсор" писал, что есть для здоровья легких.