Почему не стоит хранить фрукты в корзине на столе

После нескольких дней отсутствия вас может встретить миска с перезревшими и заплесневелыми фруктами, над которой роятся мошки. Особо чувствительными к таким условиям являются бананы — они быстрее портятся, если лежат под другими фруктами.

Об этом пишет "Mirror".

Блогер Анна Луиза утверждает, что лучший способ сохранить фрукты свежими — это убирать их в холодильник или даже морозильную камеру. По её словам, при комнатной температуре фрукты быстрее дозревают и начинают гнить, становясь привлекательными для насекомых, таких как фруктовые мухи. Эти вредители питаются мякотью и откладывают яйца прямо на поверхности. Она также отметила, что положенные в миску листья базилика могут отпугнуть мух, так как обладают натуральным защитным эффектом.

Издание Mirror подчёркивает, что сроки хранения зависят от типа фруктов. Некоторые можно держать в холодильнике неделями, другие же остаются свежими лишь несколько дней. Для длительного хранения, особенно если вы уезжаете больше чем на неделю, рекомендуется использовать морозильную камеру.

Специалисты Unlock Food добавляют, что важную роль играет не только температура, но и состояние фруктов. Нарезанные плоды хранятся значительно меньше. Так, яблоки могут пролежать в холодильнике до четырёх недель, тогда как ягоды, груши, вишни или клубника сохраняются всего около трёх-четырёх дней.

Ранее "Курсор" писал о том, сколько фруктов есть ежедневно, чтобы замедлить старение, рассказали врачи.

Ежедневное употребление фруктов помогает снизить риск хронических заболеваний и замедляет старение.