Продукт, который должен быть в рационе всех пожилых людей с гипертонией

Ученые из Университета штата Мэн (США) и Университета Южной Австралии провели исследование, согласно которому регулярное употребление натурального йогурта без добавок способствует снижению артериального давления у пожилых людей, страдающих гипертонией.

В эксперименте приняли участие 915 человек со средним возрастом 62 года, причем более 60% из них имели повышенное давление — выше 140/90 мм рт. ст. Испытуемые вели дневники питания, а также систематически измеряли артериальное давление и частоту пульса.

Результаты показали, что у людей с гипертонией регулярное употребление йогурта снижало систолическое давление. Однако для тех, у кого изначально давление находилось в пределах нормы, подобного эффекта не наблюдалось. При анализе данных учитывались такие факторы, как возраст, пол, уровень физической активности, индекс массы тела, наличие диабета, уровень холестерина и сахара в крови.

Авторы работы отмечают, что йогурт содержит кальций, магний и пробиотики, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, улучшая эластичность сосудов и способствуя снижению воспалительных процессов.

Ранее эта же группа ученых выявила положительное влияние средиземноморской диеты на когнитивные функции, а также доказала, что молочные продукты могут оказывать благоприятное воздействие на артериальное давление. Эти данные подтверждают важность правильного питания для профилактики гипертонии и поддержания общего здоровья.

“Курсор” также рассказывал, что диетологи выделили шесть наиболее полезных для организма специй. Эти пряности не только обогащают блюда вкусом, но и содержат вещества, которые помогают в лечении различных заболеваний, способствуют улучшению здоровья и поддерживают процессы похудения.