Диетолог составила список продуктов, которые могут спровоцировать или усугубить мигрени.
depositphotos.com
В головных болях часто обвиняют погоду, стрессы, недосып и прочие подобные факторы, но, оказывается, каждый пятый случай мигрени связан с пищей. В составе ряда продуктов есть некоторые особые компоненты, способные запускать определенные процессы в организме и этим вызывать головные боли.
Об этом рассказала диетолог Светлана Фус на своей странице в Instagram.
Примерно 20% всех случаев головной боли, в том числе и мигрени, связаны с употреблением определенных продуктов, говорит эксперт. Если вы склонны к мигреням, стоит понаблюдать после которой пищи появляется головная боль, плохое самочувствие.
Вот перечень компонентов из состава пищи, которые могут спровоцировать головные боли.
Биогенные амины - есть в сыре, дрожжах и изделиях с ними, сосисках, пиве, вине, шоколаде, орехах и т.д. Поэтому если вместе с вином съесть, например, сыр рокфор или фету, а затем еще кусочек шоколада или шоколадный десерт, можно ожидать головную боль. Следует помнить, что количество тирамина в продуктах увеличивается при их длительном хранении.
Сульфиты - это, прежде всего, консерванты, которые добавляют в продукты для остановки роста бактерий. Могут находиться в вине, пиве, сухофруктах, мармеладе, пицце, чипсах, варенье, морепродуктах, переработанном мясе. Этот компонент способен накапливаться в организме при частом потреблении таких продуктов.
Аспартом т входит в состав сладкой газировки - фанты, кока-колы и других напитков, "жвачек", а также "быстрых завтраков".
Глутамат натрия используют как пищевую добавку для производства копченых и колбасных изделий, разнообразных консервированных продуктов, соусов, сухих приправ, сухариков и чипсов. Глутамат натрия может провоцировать сильные мигрени. Азиатская кухня не лучший выбор для людей, чувствительных к глутамату.
Нитрит натрия является стабилизатором красного цвета консервированного мяса и вкусовой добавкой. С высокой степенью вероятности нитриты содержатся в сосисках, мясных консервах, копченой и вареной колбасе, копченой рыбе, беконе и ветчине.
Кофеин может вызвать резкую головную боль. Кофе, крепкий чай, энергетические напитки содержат много кофеина. Употребление 2-3 порций в день значительно увеличивает риски возникновения головных болей.
Ранее "Курсор" рассказывал про симптомы боли, которые ни в коем случае нельзя игнорировать.
Специалисты назвали несколько правил, которые помогут туристам сэкономить на бронировании отдыха летом.
Силы ЦАХАЛа обнаружили тело террориста Хизбаллы во время осмотра территории, на которую осуществлялось проникновение.
Глубоководные карстовые резервуары остаются практически неизученными из-за экстремального давления и неудобного расположения входов.
Оппоненты израильского режиссера требуют полного прекращения сотрудничества с авторами, получавшими гранты от госфондов.
Специи помогают похудеть благодаря свойству ускорять метаболизм.
Поиски еще нескольких террористов, атаковавших силы ЦАХАЛа в приграничье на севере, ведутся с применением исключительных…