Продукты, которые нужно есть для профилактики рака, назвал врач

Поддержание здоровой работы клеток — важнейшая составляющая профилактики онкологических заболеваний. Помимо активного образа жизни, организму в этом помогают определённые продукты, богатые соединениями с выраженным противораковым эффектом.

Наибольшую концентрацию этих веществ учёные обнаружили в следующих трёх продуктах, пишет Verywellhealth.

Натуральное какао

Какао — это ферментированные и высушенные зёрна дерева теоброма. Именно они лежат в основе всех шоколадных продуктов, однако термическая и промышленная обработка часто уничтожает большую часть их ценных свойств. В отличие от переработанного шоколада, необработанное (сырое) какао — настоящий кладезь пользы.

По содержанию антиоксидантов оно в десятки раз превосходит даже чернику, которая славится своими защитными свойствами. Эти вещества помогают организму бороться с окислительным стрессом и потенциально опасными клеточными мутациями.

Брокколи и особенно её проростки

Среди всех овощей брокколи считается одним из самых эффективных борцов с раком, особенно в виде молодых проростков. Такой эффект обусловлен высоким содержанием сульфорафана — природного соединения с серой, которое также встречается в других крестоцветных овощах (капуста, брюссельская капуста, репа, шпинат).
Сульфорафан способен блокировать рост раковых клеток и активизировать в организме ферменты, отвечающие за антиоксидантную и детоксикационную защиту. Лабораторные исследования показывают, что он способен уменьшать размеры опухолей и тормозить их развитие у животных и в клеточных культурах.

Чуфа (тигровый орех, земляной миндаль)

Этот малоизвестный, но крайне полезный продукт — богатый источник антиоксидантов, особенно витамина Е. Всего 28 граммов чуфы обеспечивают почти трёхкратную суточную норму этого витамина, который защищает клетки от разрушительного воздействия свободных радикалов.

Кроме того, чуфа благотворно влияет на пищеварение, укрепляет сердечно-сосудистую систему, регулирует уровень сахара в крови и способствует укреплению иммунной защиты.

Ранее Курсор писал, что израильские ученые создают нанотехнологию для борьбы с онкологией.

Предраковое состояние: онколог назвал первые признаки недуга.