Интересные факты

Противовоспалительная диета: что это такое и кому на необходима

Переход на такое питание приносит заметные результаты уже через месяц.

Противовоспалительное питание включает в рацион продукты, которые помогают уменьшить воспалительные процессы в организме. Это фрукты и овощи, богатые антиоксидантами, рыба с Омега-3 жирными кислотами, цельные зерна, белковая пища с низким содержанием жира, полезные жиры и пряности.

В то же время ограничивается или исключается потребление обработанных продуктов, красного мяса и алкоголя, пишет ТСН.

Противовоспалительная диета — это скорее образ жизни, чем строгая диетическая программа. Примером таких диет являются Средиземноморская и DASH диеты. Продукты, подвергшиеся обработке, как правило, способствуют воспалению, тогда как цельные, натуральные продукты с высоким содержанием антиоксидантов и полифенолов, наоборот, помогают снизить воспаление.

Рацион противовоспалительной диеты должен включать продукты, которые:

  • обогащены витаминами и минералами;
  • насыщены антиоксидантами;
  • содержат полезные жиры.

Продукты, которые могут способствовать снижению воспаления:

  • рыба, богатая жирными кислотами Омега-3;
  • ягоды, такие как черника, ежевика, клубника и вишня;
  • овощи, особенно зелёные;
  • бобовые;
  • орехи и семена;
  • оливки и оливковое масло;
  • клетчатка.

Люди, придерживающиеся противовоспалительного питания, должны избегать или свести к минимуму потребление:

  • обработанных продуктов;
  • продуктов с добавлением сахара или соли;
  • вредных жиров;
  • переработанных углеводов, как в белом хлебе, пасте из белой муки и многих хлебобулочных изделиях;
  • снеков, таких как чипсы и крекеры;
  • готовых сладких продуктов — печенья, конфет и мороженого;
  • чрезмерного употребления алкоголя.
Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Жара в Израиле – пик температур и погода на 28 июля

Настоящий пик теплового стресса накроет страну в четверг, 30 июля. В центре и горах станет…

8 минут назад

Кто самый лучший друг по гороскопу, рассказали астрологи

Воздушные и огненные знаки создают яркие, динамичные союзы, а земные и водные – глубокие и…

21 минута назад

Древняя рептилия пролежала в янтаре 99 миллионов лет (ФОТО)

Крошечное пресмыкающееся отлично сохранилось в затвердевшей смоле с мелового периода. Ученые смогли подробно изучить его…

3 часа назад

Муравьи создали идеальное общество без начальников: как им это удалось

Тысячи муравьев без единого руководителя строят гнезда, находят пищу и защищают колонию благодаря простой системе…

5 часов назад

Четыре знака Зодиака вскоре столкнутся с серьезными испытаниями

До конца июля 2026 года четыре знака зодиака могут столкнуться с непростыми испытаниями.

7 часов назад

"Гитлер-освободитель" — Минюст РФ опозорился новым постом

Ролик нацистской Германии времён Второй мировой войны разместили в открытом доступе на официальном ресурсе ведомства…

8 часов назад