Ранние завтрак и ужин могут спасти от болезней сердца - ученые

Новое исследование, опубликованное в журнале Nature Communications, показало, что ранний завтрак и ужин могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Об этом пишет health.com.

Приём пищи после 9 утра и поздний ужин после 9 вечера ассоциируются с повышенным риском проблем с сердцем, особенно у женщин.

Доктор Бернард Срур, один из авторов исследования, подчеркнул, что это первое масштабное исследование, которое выявило возможную связь между здоровьем сердца и временем приёма пищи.

«Ранее учёные рассматривали влияние пропуска завтрака на метаболическое здоровье, однако практически не было данных о том, как конкретное время еды отражается на сердечно-сосудистой системе», — отметил он.

В исследовании приняли участие более 103 тысяч взрослых, большинство из которых составили женщины. Учёные установили, что каждый дополнительный час задержки с завтраком или ужином увеличивает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Почему время приёма пищи важно для сердца

По мнению доктора Срура, ключевую роль играет взаимодействие приёма пищи с циркадными ритмами организма.

«Биологические часы регулируют множество процессов, включая уровень артериального давления, метаболизм и выработку гормонов. Любое нарушение этих ритмов может сказаться на работе сердца», — пояснил специалист.

Таким образом, поддержание регулярного графика питания, особенно утром и вечером, может стать важной стратегией для снижения риска сердечно-сосудистых проблем и поддержания общего здоровья.

Ранее “Курсор” рассказывал про ошибки во время завтрака, которые приводят к серьезным проблемам со здоровьем.