Интересные факты

Самое вредное блюдо из картофеля назвали диетологи

Картофель, хоть и считается довольно калорийным, очень полезен для сердца, печени и пищеварения. Но только если правильно его готовить.

Картофельные блюда пользуются огромной популярностью по всему миру, но далеко не все из них полезны для здоровья. Врачи предупреждают, что некоторые из них могут представлять серьезную угрозу для вашего организма.

Особенно опасен жареный картофель. Почему же его стоит избегать? Несколько причин, на которые указывают специалисты, указывает ТСН.

  1. Трансжиры. При жарке картофеля используется масло, содержащее трансжиры, которые пагубно влияют на сердечно-сосудистую систему.
  2. Высокая калорийность. Жареный картофель отличается высокой калорийностью из-за большого количества масла, что способствует набору лишнего веса.
  3. Акриламид. В процессе жарки образуется опасное соединение — акриламид, который может способствовать развитию раковых опухолей.

Медики советуют рассмотреть более здоровые способы приготовления картофеля, такие как приготовление на пару, запекание в духовке или варка.

Если вы не готовы полностью отказаться от картофеля в рационе, попробуйте экспериментировать с новыми рецептами. Например, можно приготовить вареный картофель с добавлением ароматных трав, разнообразить свой стол салатами с запеченным картофелем или приготовить картофельное пюре, которое отлично сочетается как с мясом или рыбой, так и с овощами.

Безусловно, жареный картофель обладает неповторимым вкусом, но выбор более полезных вариантов поможет вам сохранить здоровье.

"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

В Бен-Гурионе может начаться коллапс - предупреждение

В аэропорту Бен-Гурион в течение нескольких часов могут начаться масштабные задержки рейсов.

4 минуты назад

Для каких знаков Зодиака август станет самым худшим месяцем в году

Гороскоп на август 2026 года сулит период серьезных перемен, испытаний и неудач некоторым знакам Зодиака.

15 минут назад

Поиски израильтянок в Австрии застопорились из-за неожиданной причины

Расследование неожиданно столкнулось с препятствием, которое мешает получить важнейшие сведения о последних перемещениях матери и…

25 минут назад

Какой продукт нужно убрать из рациона, чтобы быстро избавиться от жира

Исключите из рациона всего один продукт и процесс похудения станет более легким, а ваше самочувствие…

31 минута назад

Трампу пришлось менять стратегию с Ираном: прежний план не сработал

В Белом доме решили пересмотреть дальнейшие действия против Ирана, однако новая тактика несет серьезные политические…

41 минута назад

Как зарядить смартфон намного быстрее - советы экспертов

Специалисты объяснили, какой лайфхак необходимо использовать, чтобы зарядка смартфона резко ускорилась.

45 минут назад