Сколько чашек кофе в день нужно пить для здоровья, рассказали врачи

Новые научные данные свидетельствуют: утренний кофе — это не только способ проснуться, но и потенциальный союзник в борьбе с хроническими заболеваниями и преждевременной смертью.

Об этом пишет Earth.com, ссылаясь на свежий метаанализ, опубликованный в Frontiers in Nutrition в 2025 году.

Кофе и снижение риска преждевременной смерти

Исследователи выяснили, что у людей с диабетом 2 типа, которые ежедневно выпивали от одной до четырёх чашек кофе, наблюдалось значительное снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний и смертности. Это связано с высоким содержанием антиоксидантов в зёрнах арабики, которые помогают организму справляться с клеточным стрессом.

Кроме того, в некоторых сортах кофе присутствуют соединения, способствующие регулированию уровня холестерина и повышающие чувствительность к инсулину — критически важному гормону для стабильного уровня глюкозы в крови.

Сколько кофе — это нормально?

Для большинства здоровых взрослых безопасная суточная доза кофеина составляет около 400 миллиграммов — это примерно четыре стандартные чашки объёмом 250 мл. Превышение этой нормы может вызвать побочные эффекты: бессонницу, раздражительность, расстройства желудка и даже учащённое сердцебиение.

Почему кофе полезен при диабете

Кофе в умеренных количествах способен:

• Улучшать усвоение глюкозы клетками за счёт повышения чувствительности к инсулину

• Замедлять развитие диабета 2 типа

• Поддерживать стабильный уровень сахара в крови

Но реакция на кофе индивидуальна. У некоторых людей он может временно повысить уровень глюкозы в крови — это зависит от генетических факторов, чувствительности к кофеину, а также от того, что человек ел вместе с кофе.

Опросы показывают: у тех, кто регулярно пьёт кофе, риск осложнений, связанных с диабетом, ниже, чем у тех, кто кофе избегает.

А может быть чай?

Чай, особенно зелёный или чёрный, также содержит биологически активные вещества. Листья растения Camellia sinensis богаты полифенолами, которые обладают противовоспалительным действием и благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему.

У диабетиков, регулярно употребляющих до двух чашек чая в день, тоже наблюдаются положительные тенденции в плане сердечного здоровья и снижения смертности.

Кофе — это не только утренний ритуал, но и потенциальный помощник для людей с диабетом и тех, кто стремится снизить риски для сердца. Главное — умеренность. Пара чашек в день — это не только безопасно, но и может принести реальную пользу здоровью.

 Ранее "Курсор" сообщал, что новое исследование, опубликованное в журнале "European Heart Journal", показало, что употребление кофе в утренние часы может способствовать увеличению продолжительности жизни и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.