Совет из Гарварда – какие продукты продлевают жизнь
Скорость биологического старения организма, состояние кожных покровов и здоровье сосудистой системы напрямую зависят от нашего ежедневного рациона. Известный гастроэнтеролог из Гарварда доктор Саурабх Сети поделился списком из восьми доступных продуктов, которые научно доказали свою эффективность в вопросах долголетия.
Эти позиции наверняка уже хранятся на вашей кухне, пишет Daily Express.
Оливковое масло первого отжима заслуженно носит статус сильнейшего омолаживающего жира. Крупные кардиологические исследования подтверждают, что регулярное добавление небольшого количества этого продукта в меню связано со значительным снижением рисков преждевременной смерти.
Жирная рыба, такая как лосось или сардины, снабжает организм незаменимыми кислотами омега-3. По словам специалиста, эти соединения борются с воспалительными процессами и защищают мозг гораздо эффективнее любых синтетических добавок из аптеки.
Следом в списке идут ягоды — черника, малина, ежевика и годжи. Они содержат высокую концентрацию полифенолов, которые поддерживают здоровье кишечника, улучшают когнитивные функции и минимизируют риск тяжелых хронических патологий.
Зеленый чай действует как мощный природный антиоксидант, успешно нейтрализующий клеточный стресс. Аналогичным защитным эффектом обладают орехи: миндаль, фисташки и особенно грецкие орехи обеспечивают организм качественными жирами для поддержки сердечной мышцы.
Для укрепления иммунитета доктор рекомендует включить в рацион ферментированные продукты, такие как натуральный йогурт или кефир. Активировать естественные процессы детоксикации помогают крестоцветные овощи — различные виды капусты и брокколи.
Завершает полезную восьмерку черный кофе. Ученые связывают его употребление со снижением показателей смертности благодаря кофеину и полифенолам, однако эксперт подчеркивает: любые добавки в виде сахара, сливок или молока полностью нивелируют этот оздоравливающий эффект.
Ранее "Курсор" рассказывал о том, какие породы собак подходят занятым людям.
