Хотите наслаждаться сладким и при этом придерживаться правильного питания? Существует множество полезных альтернатив вредным десертам, которые утолят вашу тягу к сладкому, не нанося вреда здоровью.
Об этом сообщает сайт Real simple.
Диетолог Дженнифер Паллиан выделяет несколько причин, по которым организм жаждет сладостей:
Недостаток энергии. Если долго не принимать пищу или питаться несбалансированно, организму может понадобиться быстрый источник энергии — сахар.
Стресс. При повышенном уровне кортизола, гормона стресса, может возникать желание съесть что-то сладкое и углеводное.
Привычка. Если вы привыкли употреблять сладкое после обеда или в других ситуациях, мозг воспринимает это как рутину.
Эмоциональное питание. В сложные моменты сладкое ассоциируется с комфортом и может поднимать настроение благодаря выбросу дофамина.
Гормональные изменения. Во время менструации, беременности или менопаузы тяга к сладкому может усиливаться.
Недостаток сна. При нехватке сна нарушается баланс гормонов голода, что провоцирует желание сладкого.
Полезные альтернативы сладостям
Чтобы уменьшить тягу к сахару, диетолог Майкл Ривис советует выбирать сложные углеводы вместо простых. Они обеспечивают медленный высвобождение энергии и способствуют более длительному чувству сытости.
Взбейте замороженные бананы с небольшим количеством молока и каплей ванильного экстракта. Получится нежное мороженое без лишнего сахара и жиров.
Если хочется чего-то сладкого, выберите замороженные ягоды. Черника богата антиоксидантами и имеет низкую калорийность. Можно дополнить её орехами для большей питательности.
Нарежьте свежие фрукты, например, клубнику, киви и апельсины. Добавьте легкую заправку из апельсинового сока, цедры лимона и меда. Это поможет сохранить сладость и насытит клетчаткой.
Финики естественно сладкие и содержат много клетчатки. Добавьте к ним миндальное масло для баланса белков и жиров. Для дополнительной пользы можно посыпать семенами чиа.
Намажьте арахисовое масло между ломтиками банана, заморозьте, затем окуните в растопленный темный шоколад. После повторной заморозки получится вкусный и полезный десерт.
Комбинируйте греческий йогурт с кусочками манго, ягодами и семенами льна. Это обеспечит сладость и даст порцию белка и клетчатки.
Приготовьте печенье с овсянкой, орехами и сухофруктами. Это лакомство медленно усваивается, давая продолжительное чувство сытости.
Ломтики яблока с арахисовым или миндальным маслом утолят голод и подарят сладкий вкус без лишнего сахара. Посыпьте корицей для аромата.
Правильный выбор сладких перекусов помогает не только наслаждаться вкусом, но и поддерживать здоровье без вреда для фигуры.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.