ТОП-5 продуктов, которые не стоит покупать в аэропорту

Во время ожидания рейса путешественники часто покупают еду и напитки в аэропорту, но не все продукты безопасны для здоровья. Некоторые из них могут содержать вредные бактерии, ухудшать самочувствие и даже приводить к пищевым отравлениям. Эксперты предупреждают, какие продукты лучше обходить стороной.

Об этом пишет "Huffpost".

Напитки из автоматов

Автоматы с напитками и диспенсеры для холодного чая редко проходят тщательную очистку, из-за чего в них может накапливаться опасная плесень и бактерии, включая кишечную палочку и сальмонеллу. Особенно велика опасность в зонах интенсивного движения, где оборудование используется постоянно. Эксперты рекомендуют выбирать закрытые бутылочные напитки или горячий чай и кофе, но быть осторожными с молоком и сливками, если они долгое время стоят при комнатной температуре.

Расфасованные бутерброды и салаты

Готовые закуски, продаваемые в холодильных витринах аэропортов, могут находиться при небезопасных температурах, способствуя размножению бактерий. Если холодильник не имеет дверцы или продукты долгое время лежат при комнатной температуре, риск отравления возрастает. Особенно опасны нарезанные овощи, фрукты и листовая зелень, если их хранили более 4 часов. Для безопасного перекуса лучше выбрать орехи, батончики с гранолой или сухофрукты.

Готовые нарезанные фрукты

Фрукты, расфасованные в пластиковые стаканчики, могут казаться здоровым выбором, но после нарезки они теряют защитный слой кожуры и становятся уязвимыми к бактериям. Если такие продукты хранятся при ненадлежащей температуре, они могут содержать листерию, кишечную палочку и сальмонеллу. Вместо этого лучше выбирать цельные фрукты с кожурой.

Непастеризованные соки и молочные продукты

Напитки и молочные продукты, прошедшие пастеризацию, безопаснее для употребления в дороге. А вот соки холодного отжима и непастеризованные молочные продукты могут содержать вредные микроорганизмы, если хранились при неправильной температуре. Лучше отдать предпочтение напиткам с маркировкой «пастеризованные».

Суши и морепродукты

Свежесть рыбы в аэропортовых ресторанах сложно гарантировать, особенно если блюда долгое время хранятся в холодильниках. В отличие от специализированных суши-ресторанов, где соблюдаются строгие стандарты обработки, аэропортовые суши могут не соответствовать санитарным нормам. Эксперты советуют избегать блюд с сырой рыбой, креветками и другими морепродуктами, отдавая предпочтение горячим только что приготовленным блюдам, таким как пицца или горячие бутерброды.

Кроме выбора безопасных продуктов, специалисты рекомендуют соблюдать базовые правила гигиены — как можно чаще мыть руки и избегать контакта с поверхностями, к которым прикасаются тысячи людей ежедневно.

Ранее "Курсор" писал, что диетологи назвали продукты, которые мешают сбросить вес.