Правильный выбор морепродуктов играет ключевую роль для сердечно-сосудистой системы. Кардиологи рекомендуют регулярно включать в меню определенные виды рыбы.
Depositphotos
Забота о здоровье сердечно-сосудистой системы напрямую зависит от качества ежедневного рациона. Одним из ключевых элементов диеты для профилактики болезней сердца являются морепродукты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами омега-3.
В Very Well Health обратились к профильным специалистам, чтобы выделить шесть наиболее ценных и безопасных видов рыбы, которые обязательно стоит добавить в свое меню.
Лосось: Безусловный фаворит среди морских обитателей сочетает в себе чистый белок (до 25 граммов на порцию в 115 г) и полное отсутствие углеводов. Рыба насыщена омега-3 кислотами, витаминами группы B и D, а также селеном, обладая при этом минимальным уровнем содержания ртути.
Сельдь: По концентрации полезных жиров этот продукт не уступает лососю. Однако кардиологи предупреждают: маринованную, соленую или копченую сельдь лучше ограничить из-за избытка соли, способного поднимать давление, отдав предпочтение свежей или замороженной рыбе.
Сардины: Мелкая рыба отличается колоссальной концентрацией селена, покрывающей более 80% суточной потребности организма. Употребление сардин вместе с мягкими косточками делает их отличным дополнительным источником биодоступного кальция и витамина D.
Скумбрия: Жирные сорта этой рыбы служат мощным источником протеина и ценных кислот при нулевом уровне углеводов. Единственное исключение — королевская скумбрия, которую из-за высоких рисков накопления метилртути стоит исключить из частого употребления.
Форель: Нежный диетический продукт с низким природным уровнем токсинов и тяжелых металлов. Форель богата легкоусвояемым белкам, витамином B12 и жирными кислотами, поддерживающими эластичность сосудистых стенок.
Анчоусы: Несмотря на миниатюрный размер, эти рыбки обладают впечатляющим биохимическим профилем, включая железо, кальций и селен. При выборе консервированных вариантов стоит контролировать количество соли, выбирая аналоги в масле или воде с пониженным ее содержанием.
Ранее "Курсор" рассказывал, как ИИ и ученые попались на шутливое исследование.
Британская финтех-компания подтвердила факт компрометации данных пользователей. Аферисти использовали искусно подготовленные поддельные запросы госведомств.
Иран нарушил меморандум с США, начав атаковать суда в Ормузском проливе, на что получил жесткий…
Внутриполитический ландшафт США демонстрирует глубокий партийный раскол по этому вопросу. Демократы и республиканцы занимают противоположные…
Мошенники начали пытаться выманить деньги у доверчивых русскоязычных израильтян, используя новый рычаг давления.
Взвешенные частицы могут содержать возбудители опасных инфекций. Во время пандемии этот путь передачи вирусов привлек…
Плановая медицинская процедура обернулась кошмаром для семьи молодой девушки. Полиция Хельсинки начала официальное уголовное расследование.