Натуральные кислоты в продуктах, таких как фрукты, овощи и напитки, также могут быть причиной изжоги, говорит доктор Бани Роланд, гастроэнтеролог из Университета Джонса Хопкинса. Определить уровень кислотности продукта можно с помощью pH-метра. Чем ниже уровень pH, тем выше кислотность продукта. Избегание продуктов с низким pH (5 и ниже) может помочь избежать изжоги.
Продукты, которые могут быстро облегчить изжогу:
- Фенхель: Этот овощ с лакричным вкусом может улучшить пищеварение и имеет низкий уровень кислотности (pH 6,9).
- Имбирь: Имбирь известен своими противорвотными свойствами и может помочь при изжоге.
- Петрушка: Это трава также может помочь улучшить пищеварение и облегчить изжогу.
- Алоэ вера: Это растение давно используется для лечения проблем с желудком. Оно доступно в виде добавок и может помочь с изжогой. Однако убедитесь, что выбранная форма алоэ вера не содержит латекса или антрахинонов, которые могут вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта.
Хотя эти продукты могут быть полезны, гастроэнтеролог Джей Куммерле из Университета Содружества Вирджинии подчеркивает, что они могут не подходить всем. Перед внесением изменений в диету рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Ранее "Курсор" писал о том, с чего начать переход на правильное питание. Для перехода к более здоровому питанию стоит начать с маленьких шагов. Сначала можно планировать меню, постепенно уменьшать порции и заменять вредные продукты на более полезные альтернативы.
