Топ продуктов для улучшения памяти после 50 лет

С возрастом поддержание остроты мышления становится все более важным. Периодическая забывчивость и туман в голове могут расстраивать, но хорошая новость заключается в том, что изменения в рационе могут помочь.

Диетологи Лиза Эндрюс и Джули Пейс рекомендуют в статье She Finds включить в свой рацион овсянку, яйца, чернику и корицу - это вкусный и практичный подход к поддержанию здоровья мозга.

Овсяная каша - мощный заряд для мозга. Этот сложный углевод регулирует уровень сахара в крови, уменьшая перепады настроения, а содержащаяся в нем клетчатка помогает поддерживать здоровый уровень холестерина, что потенциально снижает риск развития деменции. Отдайте предпочтение старомодной овсяной крупе, в которой меньше сахара и соли. Приправьте ее такими полезными для мозга добавками, как корица, куркума, имбирь и орехи.

Яйца - еще один отличный вариант завтрака для здоровья мозга. Они являются богатым источником холина, жизненно важного питательного вещества для работы мозга, и обеспечивает полноценный белок для концентрации внимания в течение дня. Исследования показывают, что добавки с холином могут снизить риск развития болезни Альцгеймера. Попробуйте приготовить вегетарианский омлет со шпинатом, луком, перцем или грибами, чтобы получить питательный и вкусный завтрак для мозга.

Чтобы улучшить память, попробуйте чернику. Насыщенная антиоксидантами, она защищают клетки мозга, улучшают кровоток и повышают когнитивные функции. Эти крошечные ягоды могут даже преодолевать гематоэнцефалический барьер, чтобы напрямую поддерживать клетки мозга и потенциально способствовать росту новых нейронов, что имеет решающее значение для обучения и памяти.

Корица - универсальная специя, которой можно посыпать многие блюда или даже добавлять в утренний кофе. Исследования показывают, что она способна сохранять когнитивное здоровье и облегчать мозговой туман. Ключевой ингредиент - циннамальдегид - содержит антиоксиданты, которые защищают мозг от окислительного стресса, являющегося фактором снижения когнитивных способностей. Регулярное употребление может снизить риск снижения когнитивных способностей и улучшить функцию памяти. Корица также может улучшать концентрацию внимания и запоминание информации, влияя на уровень дофамина - нейромедиатора, влияющего на настроение и память. Кроме того, она помогает регулировать уровень сахара в крови, предотвращая энергетические спады, которые способствуют туману в мозгу, а ее противовоспалительные свойства могут повысить ясность мышления и концентрацию внимания.

Ранее Курсор писал, почему врачи рекомендуют ежедневно употреблять корицу.