Интересные факты

Ученые назвали единственный овощ, который мог бы помочь человечеству выжить при нехватке еды

Если бы люди ели только один продукт, этот плод был бы единственным способом выжить.

Ученые смоделировали ситуацию с нехваткой продовольствия на планете, при которой люди могли бы питаться только одним каким-то продуктом. Как оказалось, при теоретическом отсутствии другой еды только картофель смог бы стать универсальной пищей для человечества.

Об этом сообщила доктор Люсия Гарсиа, пишет Quora.

Ученые говорят, что люди должны питаться разнообразно, чтобы из разных продуктов получать различные питательные вещества, ценные микроэлементы и продукты.  Если бы пришлось питаться только одним продуктом, долго бы человечество не протянуло, говорят эксперты. Например, если есть только мясо - люди вскоре начнут болеть различными недугами, так как оно не содержит углеводов, многих витаминов и пищевых волокон. Это может стать причиной развития хронических болезней. Недостаток углеводов может привести к таким симптомам, как низкий уровень сахара в крови, слабость конечностей, усталость и так далее.

Также нельзя есть только хлеб, крупы, овощи или фрукты, хотя эти продукты богаты углеводами и витаминами, в них недостаточно жиров и белков. Недостаток белков и жиров в организме может вызвать недоедание, снижение иммунитета и резистентности.

Ученые считают, что если бы люди ели только один продукт, картофель был бы единственным способом выжить. Картофель богат углеводами, пищевыми волокнами, в то же время картофель также содержит много белка, небольшое количество жира, разнообразные витамины и минералы. Употребляя только картофель, можно удовлетворить различные пищевые потребности человеческого организма, говорят ученые.

Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка. 

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

У Харрис предупредили Зеленского о рисках гарантий США

Советник Харрис по нацбезопасности Филип Гордон заявил, что бумажные гарантии США для Трампа вряд ли…

3 минуты назад

Либерман намекнул на возможный удар Израиля по Ирану

На фоне угроз Трампа Ирану Либерман допустил участие Израиля в возможных силовых действиях. Заявление прозвучало…

3 минуты назад

К Земле приближается новая сильная магнитная буря

2026 год начался с небольшой магнитной бури, но сегодня ее сменит новая, более мощная.

11 минут назад

Воздушная тревога на севере Израиля – стала известна причина

В пятницу в поселке Барам на северной границе прозвучал сигнал тревоги, после чего жители сообщили…

16 минут назад

Предотвращает инфаркты, инсульты и закупорку вен - рецепт напитка

Простой в приготовлении напиток поможет предотвратить целый ряд заболеваний сосудов и сердца, уверяют специалисты.

21 минута назад

«Госпожа Нетаниягу ничего не таскает»: новые детали по делу 1000

Эфи Азулай, бывший дворецкий Нетаниягу, дал показания по делу о коррупции. Он утверждает, что премьера…

22 минуты назад