Интересные факты

Ученые выяснили, чем грозит пропуск завтрака и почему утром обязательно нужен белок

Люди, которые не завтракают либо едят недостаточно, со временем получают вдвое больше атеросклеротических поражений, чем те, кто привык есть много по утрам.

Ученые и врачи постоянно говорят о том, что завтрак не стоит пропускать. Новое исследование показало, что важен не только сам факт еды по утрам, а наличие белка в рационе. Продукты, богатые белком, на завтрак могут защитить от  развития множества болезней и от ожирения.

Об этом пишет Healthline.

В эксперименте, который проводился в Испании, приняли участие более 4 000 офисных работников среднего возраста. Ученые наблюдали за их утренним рационом и состоянием здоровья в течение шести лет.  Как выяснилось, люди, которые не употребляли достаточно белка во время завтрака, развили в среднем вдвое больше атеросклеротических поражений. Они были более склонны к другим болезням и быстрее набирали лишний вес.

По словам американского кардиолога Рагавендру Балигу, пропуск завтрака в примерно от 20% до 30% взрослых приводит к ожирению и сопутствующим сердечно-метаболическим расстройствам. А потому привычка не завтракать или не употреблять достаточно белка может считаться одним из факторов нездорового образа жизни.

Диетолог американской клиники Мара Вебер, в свою очередь, рекомендует употреблять примерно 25% суточной нормы калорий на завтрак. Она также подтверждает пользу белка на завтрак, ведь он надолго насыщает и питает наши мышцы и кости, обеспечивает ускорение метаболизма. Правильный завтрак, по ее словам, должен содержать много белка, клетчатки и немного углеводов. Это может быть яйца, нежирное мясо с овощами, авокадо йогурт с гранолой или орехи.

Ранее Курсор писал про продукты, которые вызывают пищевую зависимость. Специалисты советуют не переусердствовать в употреблении сыра и бекона, которые, благодаря высокой жирности и вкусу, могут создавать иллюзию необходимости дополнительного запаса пищи. Кроме того, при переваривании сыра выделяются казоморфины, которые влияют на мозг, подобно опиатам, и могут вызвать зависимость.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Тайны римского лагеря: жуткие находки археологов в Словакии

Сооружение площадью 7,4 гектара отлично сохранилось до наших дней. По оценкам специалистов, оно использовалось войсками…

35 минут назад

Какие продукты мешают действию лекарств

Грейпфрут, зелень, молочные продукты, бананы и обычный кофе способны изменять эффективность препаратов и усиливать побочные…

1 час назад

Пять первых признаков камней в почках, которые нельзя игнорировать

Камни в почках могут долго развиваться незаметно, однако появление нескольких характерных симптомов способно указать на…

3 часа назад

Почему миллионы людей забыли, что такое нормальный сон – исследование

Ученые Королевского колледжа Лондона провели масштабный опрос участников. Оказалось, что даже после отмены карантина качество…

4 часа назад

Финансовая удача вот-вот улыбнется двум знакам Зодиака

До конца июля для двух знаков зодиака наступит особенно благоприятный период в финансовой сфере.

5 часов назад

Станет теплее – прогноз погоды на 27 июля

Израильтян ждет солнечный день без дождей. Температура повысится, атмосферное давление немного вырастет, а солнечная активность…

6 часов назад