Здоровое питание имеет решающее значение для поддержания общего состояния здоровья и профилактики хронических заболеваний, особенно с возрастом. Употребление в пищу продуктов, богатых питательными веществами, может укрепить вашу иммунную систему и продлить здоровую жизнь.
She Finds проконсультировались с доктором Йоханнесом Уйсом, диетологом Крутикой Нанавати и диетологом Лизой Эндрюс, чтобы определить продукты и напитки, которые могут помочь укрепить иммунитет и способствовать долголетию.
Рыба. Рыба, такая как анчоусы, треска и сардины, богата белком и омега-3 жирными кислотами, которые поддерживают иммунитет и здоровье сердца. Эндрюс отмечает, что рыба также является хорошим источником цинка, который укрепляет иммунную функцию. Стремитесь к трем порциям в неделю, добавляя рыбу в салаты или в качестве закуски с цельнозерновыми крекерами.
Орехи и семечки. Орехи и семена содержат полезные жиры, селен и цинк, необходимые для поддержания иммунитета. Эндрюс рекомендует добавлять их в овсяную кашу или салаты для получения питательных веществ, которые помогут снизить риск хронических заболеваний.
Фасоль и чечевица. Фасоль и чечевица - основные продукты в рационе людей, известных своим долголетием. Они богаты клетчаткой, которая способствует здоровью кишечника и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Включая их в супы, салаты и тушеные блюда, вы укрепите иммунную систему и общее состояние здоровья.
Темная листовая зелень. Темная листовая зелень, такая как шпинат и капуста, богата антиоксидантами, витаминами и минералами. Доктор Уйс подчеркивает их пользу для здоровья сердца и иммунитета, отмечая, что они помогают уменьшить воспаление и нейтрализовать вредные свободные радикалы, способствуя клеточному здоровью и долголетию.
Ягоды. Ягоды, такие как черника, клубника и малина, богаты антиоксидантами и флавоноидами. Доктор Уйс объясняет, что эти питательные вещества помогают снизить риск сердечных заболеваний и укрепить иммунную систему. Ягоды также поддерживают когнитивные функции и здоровье мозга, что крайне важно для долголетия.
Имбирный чай. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, которые могут укрепить иммунную систему. Нанавати отмечает, что гингерол, биоактивное вещество имбиря, может подавлять рост бактерий и, возможно, оказывать противовирусное действие. Регулярное употребление имбирного чая может уменьшить воспаление и снизить риск хронических заболеваний.
Бульоны. Как костные, так и овощные бульоны богаты витаминами и минералами, необходимыми для поддержания иммунитета. Нанавати отмечает, что в бульонах содержится большое количество цинка и селена, которые укрепляют иммунную систему и помогают бороться с инфекциями. Регулярное употребление бульонов способствует долголетию и уменьшает воспаление.
Зеленый чай. Зеленый чай богат антиоксидантами, особенно эпигаллокатехином галлатом (EGCG), который укрепляет иммунную функцию. Нанавати высоко оценивает способность зеленого чая бороться с воспалениями и защищать клетки. Регулярное употребление зеленого чая может помочь предотвратить хронические заболевания и продлить здоровую жизнь.
Ранее Курсор писал, что назван фрукт долголетия, который снижает риски рака, инсульта и заболевания сердца.