С возрастом наши когнитивные функции могут ухудшаться, что влияет на концентрацию внимания, память, уровень энергии и даже сон. Сохранять острый ум и позитивное настроение, одновременно наслаждаясь хорошим сном, достижимо, и ключевым шагом в этом направлении является расстановка приоритетов в здоровом питании. То, что вы едите, влияет не только на здоровье вашего тела; пища существенно влияет на когнитивные функции, настроение и сон.
Диетолог Кэтрин Гервасио поделилась с She Finds своими мыслями о некоторых из лучших «продуктов для мозга» для людей старше 40 лет.
Жирная рыба, такая как лосось и скумбрия, богата жирными кислотами омега-3, которые поддерживают здоровье мозга и уменьшают воспаление. Она может улучшить настроение и концентрацию. Джервасио рекомендует включать эту рыбу в свой рацион 2–3 раза в неделю, желательно на гриле или запеченную, в сочетании с салатами и продуктами с высоким содержанием клетчатки. Замена красного мяса рыбой может быть особенно полезной, поскольку красное мясо может вызывать воспалительные процессы.
Орехи и семена также улучшают работу мозга. Они не только обеспечивают энергию и концентрацию, но также помогают улучшить сон благодаря содержанию триптофана, который взаимодействует с гормоном серотонином.
Поддержание диеты, богатой питательными веществами, является фундаментальной частью поддержания вашего мозга в отличной форме. Практикуя полезные для мозга привычки и включая в свой рацион такие продукты, как жирная рыба, орехи и семена, вы можете поддержать как свое тело, так и свой мозг. Итак, наполните морозильник лососем, а кладовую орехами и семенами, чтобы улучшить здоровье мозга.
Курсор писал, что назван лучший завтрак, который стимулирует работу мозга.