В какое время лучше всего завтракать и почему это важно

"Что делать, если нет желания завтракать?" — один из самых частых вопросов, с которым обращаются к диетологам и нутриционистам. Однако завтрак не просто важен, он необходим. Почему это так важно?

Об этом рассказала диетолог Светлана Фус. 

Когда мы просыпаемся и начинаем свою активность, уровень глюкозы в крови постепенно снижается. Чтобы восполнить запасы энергии, организм вынужден добывать глюкозу из внутренних резервов, что приводит к быстрой усталости, сонливости и желанию взбодриться чашкой кофе. Кофе действительно может помочь, но всего на короткое время — примерно на 40 минут. К тому же, употребление кофе на пустой желудок раздражает слизистую желудка, что со временем может стать причиной гастрита, а также способствует усилению аппетита.

Когда организм начинает сигнализировать о голоде, вы, возможно, уже находитесь в дороге или на работе, где времени на полноценный прием пищи нет. В таких случаях в ход идут быстрые решения — чай, кофе, сладости...

На обед времени зачастую тоже не хватает, и чувство голода перебивается бутербродами или печеньем. В итоге, вечером дома, появляется сильное желание поесть «до отвала». В результате тот, кто пропускает завтрак, к вечеру съедает намного больше, чем нужно, а утром снова не хочет есть. Так возникает порочный круг.

Завтрак крайне важен, так как он снабжает организм необходимыми питательными веществами и витаминами, поддерживающими нормальный обмен веществ.

Как правильно завтракать

Идеальное время для завтрака — с 7:00 до 9:00 утра. Чашка чая или кофе не могут считаться полноценным завтраком. Они могут быть дополнением к основному блюду, но никак не заменой.

Если вы начинаете утро с стакана воды, оптимально завтракать через 20 минут. Этого времени хватит, чтобы приготовить еду и собраться на работу.

Завтрак должен быть сбалансированным и обеспечивать чувство сытости на 3-4 часа. У всех людей разные потребности, поэтому важно найти тот вариант завтрака, который подойдет именно вам.

"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.