В TikTok набирает популярность уникальный рецепт жареной картошки – видео

В TikTok набирает популярность необычный рецепт жареного картофеля, который отличается своей хрустящей текстурой и насыщенным вкусом.

Блогер misojenkitchen поделился способом приготовления этого блюда, который уже успел завоевать сердца зрителей, собрав 184 тысячи лайков и более 20 тысяч репостов.

Главной особенностью рецепта является использование куриного бульона. Автор видео рекомендует сначала отварить картофель в бульоне, чтобы придать ему дополнительный вкус и мягкость. Для этого она очищает небольшие клубни картофеля и отваривает их до полуготовности.

Затем картофель выкладывается в миску, где его слегка встряхивают и придают рыхлую текстуру. На этом этапе блогер советует приправить картофель чесночной приправой, луковым порошком, солью, черным перцем и розмарином.

Процесс жарки требует терпения: картофель нужно готовить на масле, регулярно переворачивая каждые 15–20 минут, чтобы он равномерно пропекся и стал золотистым. По словам автора рецепта, такой картофель становится любимым блюдом на любом столе и исчезает буквально за считанные секунды.

Рецепт продолжает набирать популярность, привлекая внимание простотой исполнения и необычным подходом к классическому блюду.

@misojenkitchen basically fried potatoes without the fryer these oven roasted potatoes are always a hit and gone in seconds #potato #crispypotatoes #potatorecipe ♬ Messy - Lola Young

Ранее "Курсор" писал о том, почему макароны и картошку нужно есть холодными.

После охлаждения эти продукты становятся более полезными и менее опасными для фигуры.