Проблема лишнего веса связана не с самим хлебом, а с неправильным его употреблением, заключили специалисты. Тем не менее, многие люди, соблюдающие диету, стараются полностью отказаться от этого продукта. Однако делать этого вовсе не обязательно. Чтобы хлеб не повлиял негативно на вашу фигуру, важно не сочетать его с жирными блюдами и ограничить порцию до 120 граммов в день. Более того, существуют виды хлеба, которые врачи рекомендуют включать в ежедневный рацион, поскольку они оказывают положительное влияние на здоровье.
Какой хлеб наиболее полезен и как его правильно выбрать, рассказывает ТСН.
Как правильно выбрать полезный хлеб
Если подобрать хлеб нужного сорта, это может даже способствовать снижению веса. Например, существует диета, основанная на употреблении диетических бутербродов с лососем или отварной курицей. Один такой перекус содержит всего около 100 калорий, и в день можно позволить себе до семи таких порций.
При выборе хлеба стоит обращать внимание на следующие критерии: сорт муки, количество добавок, содержание соли и сахара. Предпочтение следует отдавать хлебу из цельного зерна или с добавлением отрубей, так как он содержит оболочки зерна, богатые клетчаткой, витаминами группы B, E, а также железом, цинком и селеном. Такой хлеб полезен не только для здоровья, но и для поддержания оптимального веса.
Самые полезные виды хлеба: 4 варианта
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.