Включите их в рацион: ТОП-5 полезных видов рыбы назвали эксперты

Существуют виды рыбы, которые особенно богаты белком, минералами и витаминами группы В.

Белок играет ключевую роль в поддержке мышечной массы, укреплении иммунитета и обеспечении организма энергией, пишет Real Simple.

Диетолог Кристен Карли подчеркивает, что рыба содержит и другие вещества, способствующие поддержанию обмена веществ, здоровья сердца, иммунной системы и костей.

Некоторые виды рыбы содержат большое количество омега-3 жирных кислот и витамина D. Омега-3 положительно влияет на здоровье сердца, мозга, суставов, глаз и кожи. Витамин D, в свою очередь, укрепляет кости, поддерживает иммунитет и улучшает настроение.

Диетолог Карли рекомендует несколько видов рыб, которые помогут обогатить организм необходимыми веществами:

Сардины

Эти маленькие рыбы являются отличным источником омега-3, кальция и витамина D. Их можно употреблять как самостоятельное блюдо или добавлять в салаты и пасту.

Скумбрия

Скумбрия также насыщена омега-3 жирными кислотами. Ее лучше всего есть в копченом виде, запекать на гриле или жарить. Эта жирная рыба может стать основой для вкусных котлет.

Лосось

Лосось известен своим высоким содержанием омега-3 и витамина D. Его можно готовить различными способами — запекать, жарить или подавать на завтрак с авокадо для сытного начала дня.

Сельдь

Этот вид рыбы богат омега-3 и витамином B12. Чаще всего её едят в маринованном или копченом виде, но свежее филе также является вкусным и питательным вариантом.

Треска

Треска, нежирная и мягкая рыба, содержит много белка и витамины группы В. Её можно запекать или жарить, придавая блюдам высокий уровень пищевой ценности и отличные вкусовые качества.

Ранее "Курсор" рассказывал о том, что нужно есть, чтобы не набирать вес.