Вот куда девается жир при похудении - ответ удивляет

Когда человек худеет, жир не растворяется бесследно. Он превращается в два вещества и покидает организм. Основная часть выходит совсем не так, как мы привыкли думать.

Об этом пишет Euronews со ссылкой на статью двух исследователей из Бирмингемского университета.

Как жир превращается в энергию

Организм начинает тратить жировые запасы, когда получает с едой меньше энергии, чем ему нужно. Жир, который мы едим, в пищеварительной системе распадается на жирные кислоты.

Часть из них идет на важные задачи: построение клеток, регуляцию гормонов и защиту органов. Остаток превращается в триглицериды и откладывается в жировых клетках про запас.

Тело хранит жир двумя способами:

• подкожный жир лежит прямо под кожей;
• висцеральный жир накапливается глубже, вокруг внутренних органов.

Когда калорий не хватает, гормональные и нервные сигналы заставляют жировые клетки расщеплять запасы. Этот процесс называется липолиз.

Дальше жирные кислоты попадают в митохондрии, которые называют "энергостанциями" клеток. Там они проходят бета-окисление и распадаются на вещества, из которых тело получает энергию. В конце этих реакций остаются углекислый газ и вода.

Здесь и кроется главная неожиданность. Большая часть потерянного жира выходит не с потом, а через легкие, когда мы дышим.

По расчетам исследователей, потерянный жир распределяется так:

• около 84% превращается в углекислый газ и выходит из организма с выдохом;
• около 16% становится водой, которая выводится с потом и другими жидкостями.

Авторы отмечают, что эти цифры приблизительные. Точно измерить все, что организм выводит при похудении, сложно.

Что это значит для тренировок

Когда человек занимается спортом или сокращает калории, потребность тела в энергии растет. Если еды не хватает, организм берет энергию из жировых запасов.

Но это не значит, что частое дыхание помогает худеть. Выдох — лишь путь, которым продукты сжигания жира покидают тело, а не причина, запускающая этот процесс. Ключевую роль играет дефицит калорий, который создают питанием и физической активностью.

Как ранее сообщал "Курсор", назвали девять продуктов на кухне, которые пора выбросить.