Минздрав рассказал, что нужно делать, чтобы не выбрасывать продукты в мусорник

Пищевые отходы влияют не только на экономику и окружающую среду, но и на здоровье. Минздрав в Telegram дал рекомендации, как сократить их количество и способствовать общественному здравоохранению, защите окружающей среды и социальной сплоченности.

По информации ведомства, пищевые отходы усиливают климатический кризис за счет выбросов парниковых газов, увеличивают количество центров утилизации, а также приводят к потере природных ресурсов. В свою очередь, это может привести к снижению плодородия почвы, загрязнению почвы, воздуха и воды.

Рекомендации

Перед тем, как пойти в магазин, составьте список продуктов, которые вам действительно нужны. Это поможет вам избежать покупки излишнего количества продуктов и, как следствие, сократит количество отходов.

Готовьте еду в количестве, которое не превышает личных или семейных потребностей. Это позволит избежать излишков и сохранить качество продуктов.

Если вы приготовили слишком много еды и осталось лишнее, заморозьте его или отдайте нуждающимся. Это не только сократит количество пищевых отходов, но и поможет вам сделать что-то доброе для других.

Ранее «Курсор» писал о том, что какие продукты нельзя употреблять одновременно потому, что они будут гнить в кишечнике.

Также мы писали о том, что накануне Песаха в Израиле ожидается волна подорожаний.