В компании заявили, что завод в Австралии является частью стратегии развития фирмы, включающей в себя создание четырех предприятий в разных регионах.
Компания Vgarden, известная на израильском рынке как Mashu Mashu, представляет собой пятилетнюю фирму, базирующуюся в северном кибуце. Она намерена открыть завод в Австралии для производства растительных безмолочных сыров.
Об этом сообщает издание Timesofisrael.
Компания хочет построить своего первое зарубежное производственное предприятие в Брисбене. Оно заменит традиционный завод по переработке молочных продуктов. Ожидается, что предприятие полностью запустят к концу следующего года.
Известно, что компания разрабатывает заменители сыра и мяса, а еще веганские колбасы. Продукцию выпускают на основе горохового протеина, без консервантов, а также сои, глютена, лактозы и других аллергенов.
Vgarden уже насчитывает среди своих клиентов несколько крупных международных ресторанов и поставщиков продуктов питания, среди которых Papa John's, Domino's Pizza, Pizza Hut, Costco и Woolworths.
Генеральный директор компании Илан Адут отметил, что израильский дух инноваций в сочетании с тем фактом, что в Израиле проживает самое большое количество веганов на душу населения, помогли превратить страну в центр пищевых технологий, особенно в растительном секторе.
"Курсор" писал ранее, что израильский стартап запустит крупнейший в мире молочный завод без коров.
Ученые предупредили о самом вредном напитке для почек и риске развития хронической недостаточности при его…
Питомцы остро реагируют на сирены и взрывы. Ветеринары объясняют, как снизить тревогу и помочь животным…
18 марта 2026 года — среда, когда неделя уже набрала скорость, и важно удержать фокус,…
Синоптики прогнозируют в эту среду теплую, но облачную погоду с возможными кратковременными осадками.
Израильские чиновники направили в США послание относительно возможности возобновления демонстраций в Иране.
На фоне ударов США и Израиля по Ирану москва усиливает военное сотрудничество с Тегераном.