В компании заявили, что завод в Австралии является частью стратегии развития фирмы, включающей в себя создание четырех предприятий в разных регионах.
Компания Vgarden, известная на израильском рынке как Mashu Mashu, представляет собой пятилетнюю фирму, базирующуюся в северном кибуце. Она намерена открыть завод в Австралии для производства растительных безмолочных сыров.
Об этом сообщает издание Timesofisrael.
Компания хочет построить своего первое зарубежное производственное предприятие в Брисбене. Оно заменит традиционный завод по переработке молочных продуктов. Ожидается, что предприятие полностью запустят к концу следующего года.
Известно, что компания разрабатывает заменители сыра и мяса, а еще веганские колбасы. Продукцию выпускают на основе горохового протеина, без консервантов, а также сои, глютена, лактозы и других аллергенов.
Vgarden уже насчитывает среди своих клиентов несколько крупных международных ресторанов и поставщиков продуктов питания, среди которых Papa John's, Domino's Pizza, Pizza Hut, Costco и Woolworths.
Генеральный директор компании Илан Адут отметил, что израильский дух инноваций в сочетании с тем фактом, что в Израиле проживает самое большое количество веганов на душу населения, помогли превратить страну в центр пищевых технологий, особенно в растительном секторе.
"Курсор" писал ранее, что израильский стартап запустит крупнейший в мире молочный завод без коров.
Новые изыскания европейских историков перевернули традиционные взгляды на античную Спарту. Старый миф о рождении военной…
Ученые выяснили, что содержащиеся в какао вещества способны благоприятно влиять на сердце и когнитивные функции.
Карты показывают, что сегодня не стоит торопиться с решениями, особенно если ситуация вызывает сильные эмоции.
Пит Хегсет жестко раскритиковал европейских союзников за «безбилетничество» в вопросах безопасности и анонсировал переход к…
Какая вечерняя привычка может резко повысить уровень холестерина и риски инфаркта?
Джей Ди Вэнс рассказал, как окружение Биньямина Нетаниягу пытается противостоять сделке между США и Ираном.