Израильская стартап-компания угостила Нетаниягу «напечатанными» продуктами

Биньямин Нетаниягу отправился в город Реховот, чтобы посетить стартап-компанию, которая специализируется на создании нового вида "альтернативного белка". В числе таких компаний находится и Steakholder, используемая этот белок для создания альтернативного мяса.

Об этом сообщает Телеграм-канал Израиль сегодня. 

По словам премьер-министра, посетившего компанию, он попробовал "рыбу, которая была произведена без использования настоящей рыбы, и мясо, произведенное без использования коров". Нетаниягу назвал это глобальной революцией.

Премьер-министр подчеркнул, что Израиль должен стать мировым лидером в области производства альтернативных продуктов питания. Так, в ближайшие дни компания Remilk, которая привлекла более 130 миллионов долларов с момента своего основания в 2019 году, получит разрешение на производство альтернативного молока.

Недавно компания получила одобрение от двух регулирующих органов - Управления по контролю за продуктами питания в Сингапуре (SFA) и Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов в США (FDA).

Получение таких одобрений говорит о том, что эксперты FDA согласились с тем, что израильский белок безопасен для использования в пищевых продуктах. Кроме того, компания получила письмо "без вопросов" от FDA, что свидетельствует об отсутствии каких-либо вопросов или проблем в связи с использованием израильского белка в пищевых продуктах.

Ранее «Курсор» сообщал о том, что европейские компании продолжают вкладывать деньги в израильские стартапы и предприятия. Так, в рамках программы "Horizon 2020" израильтяне получили более 1,3 миллиарда евро инвестиций только за период работы программы, начиная с 2014 года. Эта программа финансирования уже выделила гранты на исследования для 2045 ученых и бизнесменов, выдав 1666 грантов в общей сложности.