Новости Израиля

"Я пошел на уловку": израильский шеф-повар назвал самый необычный обед в своей карьере

Сперва повару нужно было сохранить эту информацию в тайне.

Одним из самых неожиданных моментов в жизни израильского шеф-повара Мошика Рота стал ночной звонок, который раздался в ноябре 2023 года.

В интервью изданию "Едиот ахронот" он рассказал, что на связи была заместитель генерального директора компании Amdocs, пишет ynet.

По его словам, компания в тот момент занималась организацией питания для эвакуированных на заводе в Сдероте, где также работала и команда Мошика. Заместитель гендиректора сообщила, что вскоре будут освобождены дети, захваченные в плен террористами ХАМАС 7 октября, и их доставят в детскую больницу "Шнайдер" в Петах-Тикве. Администрация больницы попросила шеф-повара подготовить для них и их семей особенный ужин.

Рот также уточнил, что ему предложили сохранить информацию в тайне, и он сообщил своим коллегам, что готовят еду для солдат на передовой. Вместе с командой они приготовили куриный бульон, кускус и котлеты по рецепту его жены Ширан.

"Я пошел на уловку – сказал, что будем готовить для солдат, сражающихся на передовой", – поделился он.

Шеф-повар Мошик Рот стал широко известен в Израиле благодаря участию в кулинарных шоу на телеканале "13Решет", а также благодаря эксклюзивному меню в его тель-авивском ресторане "& moshik".

В разговоре с журналистом он также поделился своими переживаниями по поводу событий первого дня войны, когда узнал о бойне на музыкальном фестивале "Нова" в кибуце Реим. Несколько сотрудников его ресторана оказались среди погибших, в том числе повар Моше Шува, метрдотель Рони Шитрит и официантка Ноа Фарадж. Мошик упомянул, что ходил к семьям погибших, чтобы поддержать их, и осознал, что не может оставаться дома. В итоге он решил поехать на юг и помочь с приготовлением еды для солдат, которые готовились к наземной операции в Газе.

Он также рассказал, что сначала готовил обеды в кибуце Яд-Мордехай, где его безопасность обеспечивали военнослужащие. Во время минометного обстрела они вынуждены были оттащить его от плиты в укрытие, но спустя несколько минут, как только угроза миновала, он снова вернулся к готовке.

Ранее "Курсор" сообщал о ТОП-4 блюдах, которые никогда нельзя готовить в чугунной сковороде.

Автор материала:
Рами Мадрих

Недавние новости

Где ваше место в мире — страна по месяцу рождения

Астрологи соотносят месяц рождения с конкретной страной, отражающей черты личности и внутренние стремления человека.

4 минуты назад

Причины головной боли по утрам назвали врачи

Врачи назвали скрытые причины утренней головной боли и объяснили, какие привычки могут незаметно вредить организму.

44 минуты назад

Зонды передали на Землю пугающие записи из межзвездной среды (ВИДЕО)

Несмотря на распространенное мнение об абсолютной тишине вакуума, разреженная космическая плазма способна проводить звуковые волны.

1 час назад

Какие знаки Зодиака ждет триумф во всех делах уже очень скоро

Для трех знаков Зодиака начинается период серьезных перемен, говорят астрологи.

3 часа назад

Китай планирует продать секретное оружие Ирану для войны с США - NYT

Компании из Китая оснастят Иран мощным оружием для следующего этапа боевых действий против США.

4 часа назад

Назван напиток, который активно борется с камнями в почках

Эксперты назвали сок, который может улучшить функцию почек, снизить холестерин и даже ускорить похудение.

4 часа назад