Эксперты перечислили продукты, которые не стоит употреблять в сыром виде, потому что они могут содержать вредные для организма вещества.
Есть продукты, которые медики советуют употреблять в сыром виде, потому что во время термической обработки они теряют витамины и ценные вещества. Но бывает и наоборот. Эксперты назвали продукты, которые сырыми употреблять вредно.
Об этом сообщает издание Storinka.
В этом списке оказалась фасоль, потому что в сыром виде она содержит лектины - токсичные белки, стимулирующие в организме воспалительные процессы. Перед употреблением продукт нужно замочить в воде на несколько часов, а потом поварить не менее часа.
Также сырыми не рекомендуется есть сосиски и мясные субпродукты, потому что в их составе могут быть вредные бактерии, например, бычий цепень, который начнет развиваться внутри. А еще в сырых сосисках может быть кишечная палочка, поэтому лучше не рисковать.
Следующий продукт - баклажаны. В их кожице есть токсин соланин, который токсичен для человека и может вызвать расстройства пищеварения. Сырые баклажаны также у некоторых могут спровоцировать аллергическую реакцию.
"Курсор" писал ранее, что пользоваться микроволновкой просто и быстро, а при современном ритме жизни — это еще и очень удобно. Но есть продукты, которые не стоит разогревать, потому что при термической обработке они могут повлиять на работу организма.
По оценке представителей израильской стороны, ночь на 8 января стала одной из самых смертоносных в…
Максим Галкин показал страшные последствия обстрелов: разрушенные машины и холод в квартирах. Он призвал аудиторию…
Исследование охватило более тысячи политиков из 35 стран Европы, зафиксировав переход от исторического восприятия Израиля…
Известный турецкий журналист заявил о продолжающейся торговле между Израилем и Турцией.
Террорист, связанный с ХАМАСом, пытался сбить полицейского - об этом сообщает предварительное следствие.
Эйлат с 12 по 14 марта станет музыкальной столицей страны: гитары, море, большие концерты и…