Общество

Медики рассказали про полезные свойства горчицы

Горчица - богатый источник витаминов и минералов, которые могут положительно повлиять на ваше здоровье и самочувствие.

Горчица является одной из самых популярных специй, потому что придает блюдам особые вкусовые оттенки. Но помимо этого, продукт обладает еще полезными свойствами.

Об этом сообщает Ukr.Media.

Медики отметили, что в составе горчицы есть множество витаминов и микроэлементов, благоприятно действующих на организм. Например, употребление зерен горчицы помогает укрепить иммунную систему, потому что они богаты на антиоксидантные вещества.

Также продукт может быть эффективным средством для облегчения симптомов псориаза и дерматита. Это подтверждает исследование, проведенное в 2013 году китайскими учеными. Они выяснили, что потребление зерен горчицы снимает воспалительный процесс.

Кроме этого, листья горчицы и других растений семейства крестоцветных снижают уровень "вредного" холестерина за счет воздействия на желчные кислоты.

"Курсор" писал ранее, что компания Tracklements совместно с учеными из Университета Кардиффа провела исследование, в результате которого выяснилось, что употребление 10 граммов горчицы из зерен (это примерно чайная ложка) эффективно снижает холестерин в крови.

Еще мы писали, что многие любят добавлять в свои блюда соусы. Однако стоит учитывать, что большинство из них очень вредные.

Автор материала:
Кати Гиршин
ТЭГИ: продукты

Недавние новости

Как Иран готовился убить известного раввина - детали от WP

Стало известно, в какую сумму оценили жизнь раввина спецслужбы Ирана.

3 минуты назад

Появилось видео, запечатлевшее первые минуты после удара рф по детской площадке в Кривом Роге

Ракетный удар ВС рф пришелся по густонаселенному району Кривого Рога — рядом с жилыми домами,…

13 минут назад

Неожиданный визит Нетаниягу в США - СМИ раскрыли интересное обстоятельство

Стало известно, что был вынужден сделать Исраэль Кац на фоне подготовки к поездке Биньямина Нетаниягу…

28 минут назад

Может ли наступление ЦАХАЛа усилить протесты против ХАМАСа в Газе — мнение

В последнее время все больше палестинских арабов выходит на акции протеста против террористов ХАМАСа.

42 минуты назад

Черта характера, которая помогает дольше жить - что выяснили ученые

Один из секретов долголетия разгадали исследователи.

50 минут назад

Россияне отправляют смертельно опасные секс-игрушки в другие страны – СМИ

Россияне организовали диверсионную кампанию, детали которой стали известны в результате журналистского расследования.

1 час назад