Общество

Медики рассказали про полезные свойства горчицы

Горчица - богатый источник витаминов и минералов, которые могут положительно повлиять на ваше здоровье и самочувствие.

Горчица является одной из самых популярных специй, потому что придает блюдам особые вкусовые оттенки. Но помимо этого, продукт обладает еще полезными свойствами.

Об этом сообщает Ukr.Media.

Медики отметили, что в составе горчицы есть множество витаминов и микроэлементов, благоприятно действующих на организм. Например, употребление зерен горчицы помогает укрепить иммунную систему, потому что они богаты на антиоксидантные вещества.

Также продукт может быть эффективным средством для облегчения симптомов псориаза и дерматита. Это подтверждает исследование, проведенное в 2013 году китайскими учеными. Они выяснили, что потребление зерен горчицы снимает воспалительный процесс.

Кроме этого, листья горчицы и других растений семейства крестоцветных снижают уровень "вредного" холестерина за счет воздействия на желчные кислоты.

"Курсор" писал ранее, что компания Tracklements совместно с учеными из Университета Кардиффа провела исследование, в результате которого выяснилось, что употребление 10 граммов горчицы из зерен (это примерно чайная ложка) эффективно снижает холестерин в крови.

Еще мы писали, что многие любят добавлять в свои блюда соусы. Однако стоит учитывать, что большинство из них очень вредные.

Автор материала:
Кати Гиршин
ТЭГИ: продукты

Недавние новости

Трамп придет в ярость: что сделает президент США, если Виткофф вернется без сделки по Украине

В случае отказа путина остановить войну, Трамп предпримет жесткие меры.

6 минут назад

Врач предупредил: три привычные вещи в спальне, которые наносят вред здоровью

Что в вашей спальне может вызывать аллергию, бессонницу и боли?

18 минут назад

Между Нетаниягу и Замиром вспыхнул конфликт по поводу стратегии в Газе

Замир выступает против идеи полномасштабного захвата Сектора Газа.

30 минут назад

Сколько баллистических ракет осталось у хуситов - оценка военных

Израильские военные оценили возможности хуситов производить новые ракеты.

40 минут назад

Заложники погибнут - Лапид направил четкий сигнал Нетаниягу

Яир Лапид объяснил, чем для израильтян обернется решение Биньямина Нетаниягу по войне в Газе.

54 минуты назад

Трамп готовит план восстановления Газы без террористов ХАМАСа

Трамп предлагает привлечь крупные инвестиции и взять управление процессом восстановления Газы под контроль США.

1 час назад