Общество

Медики рассказали про полезные свойства горчицы

Горчица - богатый источник витаминов и минералов, которые могут положительно повлиять на ваше здоровье и самочувствие.

Горчица является одной из самых популярных специй, потому что придает блюдам особые вкусовые оттенки. Но помимо этого, продукт обладает еще полезными свойствами.

Об этом сообщает Ukr.Media.

Медики отметили, что в составе горчицы есть множество витаминов и микроэлементов, благоприятно действующих на организм. Например, употребление зерен горчицы помогает укрепить иммунную систему, потому что они богаты на антиоксидантные вещества.

Также продукт может быть эффективным средством для облегчения симптомов псориаза и дерматита. Это подтверждает исследование, проведенное в 2013 году китайскими учеными. Они выяснили, что потребление зерен горчицы снимает воспалительный процесс.

Кроме этого, листья горчицы и других растений семейства крестоцветных снижают уровень "вредного" холестерина за счет воздействия на желчные кислоты.

"Курсор" писал ранее, что компания Tracklements совместно с учеными из Университета Кардиффа провела исследование, в результате которого выяснилось, что употребление 10 граммов горчицы из зерен (это примерно чайная ложка) эффективно снижает холестерин в крови.

Еще мы писали, что многие любят добавлять в свои блюда соусы. Однако стоит учитывать, что большинство из них очень вредные.

Автор материала:
Кати Гиршин
ТЭГИ: продукты

Недавние новости

Трамп в Кнессете вспомнил о рф – у путина отреагировали

В кремле заговорили об "эффективности" Виткоффа на Ближнем Востоке.

4 минуты назад

Zara, Bershka и другие магазины могут прекратить работу в Израиле – новые подробности

Сотрудники Inditex требуют остановки франчайзинга в Израиле.

13 минут назад

Признаки болезней печени - врачи назвали симптомы, которые нельзя игнорировать

Сегодня, по оценкам медиков, около 7% населения планеты страдают фиброзом печени, даже не подозревая об…

25 минут назад

Израиль реагирует на отказ возвращать тела заложников – политическое руководство приняло решение

Террористы ХАМАСа ранее выступили с обвинениями в адрес Израиля.

37 минут назад

Путин столкнулся с новой проблемой внутри россии – ISW

Диктатор имеет дело с финансовым пределом войны.

49 минут назад

От марсохода Curiosity до iPhone: Time назвал изобретения, изменившие XXI век

YouTube, Tesla и безлопастной вентилятор Dyson.

1 час назад