Общество

Медики рассказали про полезные свойства горчицы

Горчица - богатый источник витаминов и минералов, которые могут положительно повлиять на ваше здоровье и самочувствие.

Горчица является одной из самых популярных специй, потому что придает блюдам особые вкусовые оттенки. Но помимо этого, продукт обладает еще полезными свойствами.

Об этом сообщает Ukr.Media.

Медики отметили, что в составе горчицы есть множество витаминов и микроэлементов, благоприятно действующих на организм. Например, употребление зерен горчицы помогает укрепить иммунную систему, потому что они богаты на антиоксидантные вещества.

Также продукт может быть эффективным средством для облегчения симптомов псориаза и дерматита. Это подтверждает исследование, проведенное в 2013 году китайскими учеными. Они выяснили, что потребление зерен горчицы снимает воспалительный процесс.

Кроме этого, листья горчицы и других растений семейства крестоцветных снижают уровень "вредного" холестерина за счет воздействия на желчные кислоты.

"Курсор" писал ранее, что компания Tracklements совместно с учеными из Университета Кардиффа провела исследование, в результате которого выяснилось, что употребление 10 граммов горчицы из зерен (это примерно чайная ложка) эффективно снижает холестерин в крови.

Еще мы писали, что многие любят добавлять в свои блюда соусы. Однако стоит учитывать, что большинство из них очень вредные.

Автор материала:
Кати Гиршин
ТЭГИ: продукты

Недавние новости

Опять "виноват" Израиль: Такер Карлсон пожаловался на работу ЦРУ

Такер Карлсон заявил о существовании заговора спецслужб, направленного на его публичное унижение через слив конфиденциальной…

9 минут назад

Опасные ошибки при зарядке гаджетов назвали эксперты

Эксперты назвали три распространенные ошибки при зарядке гаджетов, которые могут привести к пожару.

17 минут назад

Сколько ракет с осталось у Хизбаллы в войне с Израилем - новая оценка

В АМАНе рассказали, как силы ЦАХАЛа противостоят террористам Хизбаллы в Ливане.

29 минут назад

"Куколка": полиция раскрыла схему торговли наркотиками через соцсети

Раскрытие преступной сети стало результатом длительной оперативной работы по мониторингу цифровых каналов сбыта тяжелых наркотиков.

44 минуты назад

Иран увеличил число ракетных обстрелов Израиля - названа причина

Израильтян предупредили о возможном интенсивном ракетном обстреле из Ирана ночью.

56 минут назад

Важное обновление транспорта: открыты станции, закрытые с начала войны

График движения поездов в будние дни установлен с пяти утра до девяти вечера, обеспечивая стабильную…

1 час назад