Общество

Медики рассказали про полезные свойства горчицы

Горчица - богатый источник витаминов и минералов, которые могут положительно повлиять на ваше здоровье и самочувствие.

Горчица является одной из самых популярных специй, потому что придает блюдам особые вкусовые оттенки. Но помимо этого, продукт обладает еще полезными свойствами.

Об этом сообщает Ukr.Media.

Медики отметили, что в составе горчицы есть множество витаминов и микроэлементов, благоприятно действующих на организм. Например, употребление зерен горчицы помогает укрепить иммунную систему, потому что они богаты на антиоксидантные вещества.

Также продукт может быть эффективным средством для облегчения симптомов псориаза и дерматита. Это подтверждает исследование, проведенное в 2013 году китайскими учеными. Они выяснили, что потребление зерен горчицы снимает воспалительный процесс.

Кроме этого, листья горчицы и других растений семейства крестоцветных снижают уровень "вредного" холестерина за счет воздействия на желчные кислоты.

"Курсор" писал ранее, что компания Tracklements совместно с учеными из Университета Кардиффа провела исследование, в результате которого выяснилось, что употребление 10 граммов горчицы из зерен (это примерно чайная ложка) эффективно снижает холестерин в крови.

Еще мы писали, что многие любят добавлять в свои блюда соусы. Однако стоит учитывать, что большинство из них очень вредные.

Автор материала:
Кати Гиршин
ТЭГИ: продукты

Недавние новости

Неожиданную проблему со сном назвали эксперты

Врач назвал фактор, который может вызвать проблемы со сном.

52 минуты назад

Как выбрать правильные солнцезащитные очки и на что обратить внимание

Солнцезащитные очки — это не просто модный аксессуар, а важный элемент защиты зрения, который нужно…

2 часа назад

Гороскоп на 3 июня 2025 по картам Таро: все знаки Зодиака

Гороскоп на 3 июня 2025 года по картам Таро обещает день, насыщенный важными событиями, эмоциональными…

3 часа назад

Прогноз погоды на 3 июня: ясно и жарко

Без осадков, но с агрессивным солнцем.

4 часа назад

Сионисты были вынуждены бежать в убежища: хуситы заявили об "успешной" атаке на Израиль

Хуситы заявили, что цель операции была "успешно достигнута".

4 часа назад

Пять витаминных добавок, которые истощают и крадут энергию, назвали врачи

Биодобвки и витамины ассоциируются с бодростью и энергичностью, но некоторые из них могут дать противоположный…

5 часов назад