Общество

Медики рассказали про полезные свойства горчицы

Горчица - богатый источник витаминов и минералов, которые могут положительно повлиять на ваше здоровье и самочувствие.

Горчица является одной из самых популярных специй, потому что придает блюдам особые вкусовые оттенки. Но помимо этого, продукт обладает еще полезными свойствами.

Об этом сообщает Ukr.Media.

Медики отметили, что в составе горчицы есть множество витаминов и микроэлементов, благоприятно действующих на организм. Например, употребление зерен горчицы помогает укрепить иммунную систему, потому что они богаты на антиоксидантные вещества.

Также продукт может быть эффективным средством для облегчения симптомов псориаза и дерматита. Это подтверждает исследование, проведенное в 2013 году китайскими учеными. Они выяснили, что потребление зерен горчицы снимает воспалительный процесс.

Кроме этого, листья горчицы и других растений семейства крестоцветных снижают уровень "вредного" холестерина за счет воздействия на желчные кислоты.

"Курсор" писал ранее, что компания Tracklements совместно с учеными из Университета Кардиффа провела исследование, в результате которого выяснилось, что употребление 10 граммов горчицы из зерен (это примерно чайная ложка) эффективно снижает холестерин в крови.

Еще мы писали, что многие любят добавлять в свои блюда соусы. Однако стоит учитывать, что большинство из них очень вредные.

Автор материала:
Кати Гиршин
ТЭГИ: продукты

Недавние новости

Гороскоп на воскресенье 28 июня 2026 для всех знаков Зодиака

Воскресенье, 28 июня, пройдёт под знаком восстановления внутреннего равновесия, честных разговоров и постепенного возвращения к…

3 минуты назад

Шесть функций iPhone, которые Android пока не смог повторить

Эксперты рассказали, какие встроенные возможности экосистемы Apple до сих пор остаются недоступными на большинстве Android-устройств.

1 час назад

Как будет свергнут Путин - оценка эксперта

Политолог считает, что главная угроза для Владимира Путина исходит не извне, а от самой российской…

1 час назад

Чай из лаврового листа - названы преимущества целебного напитка

Ароматный горьковатый напиток обладает множеством целебных свойств и комплексно укрепляет организм.

1 час назад

Новая стратегия – Нетаниягу разъяснил правила действий в Ливане

Нетаниягу заявил о сохранении полной свободы действий ЦАХАЛа в Ливане, подчеркнув обязанность солдат ликвидировать потенциальные…

2 часа назад

Самый полезный сыр для организма назвали ученые

Ученые провели четырехмесячный эксперимент, чтобы выяснить, как ежедневное употребление сыра влияет на организм.

2 часа назад