Общество

Медики рассказали про полезные свойства горчицы

Горчица - богатый источник витаминов и минералов, которые могут положительно повлиять на ваше здоровье и самочувствие.

Горчица является одной из самых популярных специй, потому что придает блюдам особые вкусовые оттенки. Но помимо этого, продукт обладает еще полезными свойствами.

Об этом сообщает Ukr.Media.

Медики отметили, что в составе горчицы есть множество витаминов и микроэлементов, благоприятно действующих на организм. Например, употребление зерен горчицы помогает укрепить иммунную систему, потому что они богаты на антиоксидантные вещества.

Также продукт может быть эффективным средством для облегчения симптомов псориаза и дерматита. Это подтверждает исследование, проведенное в 2013 году китайскими учеными. Они выяснили, что потребление зерен горчицы снимает воспалительный процесс.

Кроме этого, листья горчицы и других растений семейства крестоцветных снижают уровень "вредного" холестерина за счет воздействия на желчные кислоты.

"Курсор" писал ранее, что компания Tracklements совместно с учеными из Университета Кардиффа провела исследование, в результате которого выяснилось, что употребление 10 граммов горчицы из зерен (это примерно чайная ложка) эффективно снижает холестерин в крови.

Еще мы писали, что многие любят добавлять в свои блюда соусы. Однако стоит учитывать, что большинство из них очень вредные.

Автор материала:
Кати Гиршин
ТЭГИ: продукты

Недавние новости

Осторожно, мошенники – киберуправление предупреждает о новой схеме

Специалисты выпустили официальное предупреждение. Граждан Израиля призывают не переходить по подозрительным ссылкам.

11 минут назад

ТОП-8 товаров из секонд-хенда, которые принесут реальную прибыль

Профессиональные оценщики и дизайнеры интерьеров выделили восемь категорий товаров с огромным скрытым потенциалом.

22 минуты назад

Скандал вокруг Ликуда — Орен Добронски впервые ответил критикам

Новый член «Ликуда» отреагировал на волну критики после решения заняться политикой и призвал оппонентов проявить…

32 минуты назад

О чем говорит внезапная щедрость пожилых родственников

Пожилые люди часто начинают раздавать свои вещи близким. За этим поступком скрывается глубокий психологический смысл,…

37 минут назад

Новые планы Путина по Украине – Newsweek назвал три признака

Представители западных аналитических центров оценивают реальные планы Кремля. Успех новых наступательных операций будет зависеть от…

44 минуты назад

10 фраз, которые часто используют умные и эмоционально зрелые люди

Настоящая интеллектуальная и эмоциональная зрелость не требует демонстрации превосходства. Ее можно заметить по тому, как…

52 минуты назад