Врачи рассказали, почему сахарозаменители, пользующиеся большой популярностью у худеющих, опасны для здоровья. Так, подсластители связаны с понятиями углеводной зависимости гораздо больше, чем кажется, говорят специалисты.
Об этом пишет newsyou.info.
Сахарозаменители - вредная химическая добавка, которая не дает человеку забыть вкус сахара и отвыкнуть от него. Они нарушают условные рефлексы, которые способствуют контролю глюкозы и гомеостазу энергии.
Вкусовые рецепторы сладкого имеются не только на языке, но и в кишечнике, объясняют врачи. Они высвобождают сигнальные молекулы в кровь в ответ на сладкий вкус, вынуждая поджелудочную железу выпустить инсулин в рамках подготовки к резкому скачку глюкозы, который произойдет, если вы съели сахар.
Люди, по сути, пытаются найти замену сахару, который вызывает эндорфинную зависимость, но только "вводят организм в заблуждение". Ведь сахарозаменители не могут спасти человека от желания съесть что-нибудь сладкое, так как на биохимическом уровне это не вызывает выброса эндорфинов.
Ранее Курсор сообщал пять способов снизить сахар в крови естественным образом.
Также мы писали, что названы продукты, которые могут притормозить процесс старения организма.