Общество

Опасно для здоровья: какой картофель употреблять нельзя

Эксперты рассказали, от употребления какого картофеля лучше отказаться, потому что он может навредить состоянию здоровья.

Картофель - популярный, бюджетный и вкусный овощ, с помощью которого можно приготовить разнообразные блюда. Но не все виды картофеля можно употреблять. Эксперты рассказали, на что следует обратить внимание.

Об этом сообщает издание "Комментарии".

В первую очередь, не желательно добавлять в рацион картофель, у которого зеленоватый оттенок. Это указывает на то, что овощ неправильно хранили и в его составе начал выделяться соланин - токсическое вещество. В большом количестве оно может вызвать нарушения желудочно-кишечного тракта.

Также не стоит употреблять проросший картофель, потому что в нем отсутствуют полезные вещества и витамины. Он подходит только для посадки.

Еще эксперты не рекомендуют готовить блюда из картофеля, на котором есть повреждения, потому что их могли нанести грызуны, а они являются переносчиками заболеваний.

Мягкий и рыхлый овощ также не подходит для употребления, потому что содержит много соланина, способного вызвать проблемы со здоровьем.

"Курсор" писал ранее, что исследователи из Университета штата Мэн пытаются выращивать картофель, который будет лучше выдерживать потепление при изменении климата.

Еще мы писали, можно ли сбросить лишний вес, употребляя картофель.

Автор материала:
Кати Гиршин
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Элияху - об атаке Израиля на Иран: Она приближается

Амихай Элияху рассказал, когда наша страна может нанести удар по Ирану.

10 минут назад

Обстрел Израиля из Йемена – в армии сделали заявление

В ЦАХАЛе сообщили, удалось ли перехватить ракету, запущенную хуситами из Йемена.

16 минут назад

Израильтянка трагически погибла на Крите - детали от СМИ

Израильтянка проживала в одной из деревень на Крите и занималась написанием книги.

32 минуты назад

Хуситы запустили ракету из Йемена: что известно на данный момент

Хуситы запустили баллистическую ракету из Йемена в направлении Израиля.

42 минуты назад

Самые странные ошибки пассажиров перед вылетом: признания экс-стюардессы

Среди всего прочего, стюардесса рассказала, почему пассажиры плачут при досмотре.

56 минут назад

США начнут полномасштабную войну с Ираном - посол Хакаби раскрыл детали

Посол США в Израиле Майк Хакаби объяснил, к чему стремится Дональд Трамп в ходе ядерных…

1 час назад