Наиболее "тяжелым" для организма является жареное мясо, потому от такого способа приготовления лучше отказаться.
Врач-диетолог, кардиолог Асият Хачирова рассказала, как максимально полезно приготовить этот продукт. По словам специалиста, лучше всего мясо тушить или варить.
Кроме того, мясо можно готовить и на гриле. При этом нужно следить, чтобы на стейках не образовывалась черная корочка. Она содержит множество канцерогенов, которые повышают риски развития онкологических заболеваний.
Популярный вариант приготовления мяса – на мангале. Он допустим, хотя и не является очень полезным. Важно соблюдать определенное условие - маринад должен быть без майонеза. Такое мясо следует есть не чаще одного раза в неделю.
А вот от жареного на сковороде мяса лучше отказаться раз и навсегда. Также стоит помнить, что ежедневно употреблять красное мясо нельзя. Впрочем, и отказываться от него тоже.
Врач напомнила, что красное мясо обязательно должно быть в рационе, поскольку в нем есть гемовое железо – оно хорошо усваивается и поддерживает гемоглобин в крови.
Ранее Курсор писал, что врач рассказала, почему перед сном полезно съедать ложку меда.
Несмотря на популярность идеи о «чудодейственном» очищении организма, врачи предупреждают, что смесь оливкового масла и…
Храп несет серьезную опасность для здоровья, предупреждают врачи.
Трамп все больше раздражен переговорами с Ираном и рассматривает новые варианты завершения конфликта.
Контроль над экологическими факторами внутри жилых помещений позволяет значительно снизить риски развития рака.
Психологи назвали список фраз, которые только кажутся вежливыми, а на самом деле могут ранить человека.
После возвращения Янеза Янши Словения может резко изменить свою политику в отношении Израиля и США.