Питание играет важную роль в поддержании здоровья человека, поэтому рацион важно обогащать полезными и качественными продуктами. Ученые говорят, что лучше всего придерживаться средиземноморской диеты и рассказали, что особенного в этом типе питания.
Об этом сообщает издание EurekAlert.
Исследователи провели эксперимент, участие в котором взяли почти 300 человек. Их разделили на три группы: участники первой группы руководствовались общим принципам здорового питания, участники второй придерживались обычной средиземноморской диеты, и участники из третьей группы питались согласно зеленой средиземноморской диете. Ее отличие от основной состоит в том, что к рациону добавляется листовой овощ Манкай и зеленый чай.
Результаты эксперимента показали, что зеленая диета повышала в организме уровень грелина, отвечающего за появление чувство голода. В свою очередь, снижался объем висцерального жира и улучшался метаболизм. При этом потеря веса на обеих средиземноморских диетах была одинаковой.
Ученые подчеркнули, что зеленая диета улучшала также работу печени, кишечника и другие кардиометаболические показатели, чем другие диеты, которые тестировали специалисты.
"Курсор" писал ранее, какой продукт является идеальным для здорового питания.