Европейская комиссия сообщает, что просроченный пищевой продукт является одной из самых распространенных причин выбрасывания продуктов питания.
Лучшим примером продуктов, которые хорошо хранятся и безопасны для употребления после истечения срока годности, являются продукты из злаков. Разумеется, речь идет не о хлебе, а о таких продуктах, как мука, крупы, рис и макаронные изделия.
Особенно последние два продукта имеют длительный срок хранения.
Однако стоит помнить, что этот принцип работает только при правильном хранении, — говорит Моника Новицка, клинический врач-диетолог Be Diet Catering в интервью для Medonet.
«То же самое относится к хранению семян бобовых, то есть фасоли, нута, чечевицы или гороха. В сухом месте без доступа света они могут служить нам годами», — добавляет она.
По словам диетолога Моники Новицкой, к продуктам, которые мы можем есть, не глядя на срок годности, относятся также кофе, чай, сладости и специи.
Соль и сахар не портят и даже продлевают срок годности других продуктов, в состав которых входят.
«Мед — единственный продукт, который никогда не портится. У него неограниченный срок хранения», — сказала она.
Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.
После сильной жары в Израиле ожидается заметное изменение погоды. С конца недели температура снизится, а…
Обычная вечерняя тяжесть в ногах и усталость после работы часто маскируют серьезные проблемы с венозным…
Родственники экипажа авианосца Авраам Линкольн заявили о критическом состоянии моряков.
Заявление министра обороны Израиля Исраэль Каца о намерении бессрочно сохранить военное присутствие на юге Ливана…
В августе получатели пособий и социальных выплат должны учитывать новые даты зачислений. Часть выплат перенесена…
Срочная смена самолета Трампа в Анкаре вскрыла разногласия между США и Израилем.