Европейская комиссия сообщает, что просроченный пищевой продукт является одной из самых распространенных причин выбрасывания продуктов питания.
Лучшим примером продуктов, которые хорошо хранятся и безопасны для употребления после истечения срока годности, являются продукты из злаков. Разумеется, речь идет не о хлебе, а о таких продуктах, как мука, крупы, рис и макаронные изделия.
Особенно последние два продукта имеют длительный срок хранения.
Однако стоит помнить, что этот принцип работает только при правильном хранении, — говорит Моника Новицка, клинический врач-диетолог Be Diet Catering в интервью для Medonet.
«То же самое относится к хранению семян бобовых, то есть фасоли, нута, чечевицы или гороха. В сухом месте без доступа света они могут служить нам годами», — добавляет она.
По словам диетолога Моники Новицкой, к продуктам, которые мы можем есть, не глядя на срок годности, относятся также кофе, чай, сладости и специи.
Соль и сахар не портят и даже продлевают срок годности других продуктов, в состав которых входят.
«Мед — единственный продукт, который никогда не портится. У него неограниченный срок хранения», — сказала она.
Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.
Уступчивость, гиперопека и постоянное желание спасать в начале кажутся привлекательными, однако эксперты предупреждают о последствиях.
Силы ЦАХАЛа будут выведены на территорию Ливана, согласно требованию ключевого пункта соглашения.
Плановые работы продлятся с 01:00 до 03:00 ночи. В этот период возможны перебои при входе…
Администрация Netflix объясняет реформу заботой о безопасности данных. Пользователям обещают упрощенный вход в систему без…
Стоимость мяса выросла почти в три раза, а экспорт нефти полностью парализован. Более половины населения…
В посольстве Украины в Израиле рассказали о важности Конституции для украинцев в контексте войны с…