Полезные советы

Как сварить кастрюлю картошки за 10 минут: кулинары поделились хитростью

Что делать, если времени немного или гости на пороге? Все очень просто.

Эксперты рассказали про лайфхак, который  поможет ускорить варку картофеля в 2-3 раза, не прилагая особых усилий. Необходимо сделать три шага, чтобы получить нужный результат.

Об этом пишет styler.

Корнеплоды очищают от кожуры, как обычно. Затем овощ разрезают на 4-6 частей – в зависимости от размера картофелины.

Картофель помещают в холодную воду, затем перемещают в кастрюлю. Овощи подсаливают и сразу заливают кипятком – так картофель сохранит максимум полезных свойств. Воды нужно столько, чтобы картофель был слегка покрыт.

Затем в кастрюлю добавляют небольшой кусочек сливочного масла. На поверхности образуется пленка, благодаря которой гарнир приготовится вдвое быстрее и приобретет приятный сливочный вкус.

Как приготовить вкуснейшее картофельное пюре

Сварите картофель в кипящей подсоленной воде, слейте жидкость и перетолките с помощью обыкновенной толкалки или вилки. Добавьте горячее молоко и мягкое масло высокой жирности. Чтобы добавить ресторанный вкус вашему блюду, добавьте немного сыра (пармезан, швейцарский сыр Эмменталь или экзотический сыр Рокфор – по вашему вкусу).

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: продукты

Недавние новости

Кто переубедил Трампа – 2 человека, которые изменили политику США в отношении Украины

Сторонники Трампа сознательно дали россии шанс самой выставить себя агрессором.

17 минут назад

У двух знаков Зодиака начинается "белая полоса" в жизни после странного периода

Для Стрельцов и Рыб последние недели были полны нестабильности и ощущения, что все идет не…

32 минуты назад

Минздрав предупредил израильтян о новой волне мошенничества

Мошенники охотятся за данными через поддельные сайты и звонки.

46 минут назад

Tesla удивляет израильских автомобилистов новым предложением

Tesla запускает в Израиле беспрецедентную акцию с нулевой ставкой на электромобили.

48 минут назад

Маск удивил решением после конфликта с Трампом

Самый богатый человек в мире удивил политиков своим поступком.

58 минут назад