Полезные советы

Как сварить кастрюлю картошки за 10 минут: кулинары поделились хитростью

Что делать, если времени немного или гости на пороге? Все очень просто.

Эксперты рассказали про лайфхак, который  поможет ускорить варку картофеля в 2-3 раза, не прилагая особых усилий. Необходимо сделать три шага, чтобы получить нужный результат.

Об этом пишет styler.

Корнеплоды очищают от кожуры, как обычно. Затем овощ разрезают на 4-6 частей – в зависимости от размера картофелины.

Картофель помещают в холодную воду, затем перемещают в кастрюлю. Овощи подсаливают и сразу заливают кипятком – так картофель сохранит максимум полезных свойств. Воды нужно столько, чтобы картофель был слегка покрыт.

Затем в кастрюлю добавляют небольшой кусочек сливочного масла. На поверхности образуется пленка, благодаря которой гарнир приготовится вдвое быстрее и приобретет приятный сливочный вкус.

Как приготовить вкуснейшее картофельное пюре

Сварите картофель в кипящей подсоленной воде, слейте жидкость и перетолките с помощью обыкновенной толкалки или вилки. Добавьте горячее молоко и мягкое масло высокой жирности. Чтобы добавить ресторанный вкус вашему блюду, добавьте немного сыра (пармезан, швейцарский сыр Эмменталь или экзотический сыр Рокфор – по вашему вкусу).

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: продукты

Недавние новости

Оружие, которого не должно быть – исследование 3000-летнего топора

Ученые доказали, что мастера Саньсиндуя умели обрабатывать металлы, упавшие на землю из далекого космического пространства.

23 минуты назад

Гороскоп на 7 апреля 2026 по картам Таро для всех знаков Зодиака

7 апреля 2026 года — вторник, когда весенний ритм уже чувствуется, но именно поэтому важно…

2 часа назад

Какое правило сна принесет пользу организму - ответ экспертов

Специалисты рассказали, как нужно правильно организовать график сна, чтобы полноценно восстановиться.

3 часа назад

Возможен дождь – прогноз погоды на 7 апреля

В начале дня сохранится стабильная температура. Облачность усилится, возможны осадки, ветер будет слабым, а давление…

3 часа назад

Что США сделают с Ираном после истечения срока ультиматума - оценка

После истечения ультиматума США могут начать многоэтапную военную операцию против Ирана в ближайшие часы.

3 часа назад

Какими болезнями чреват сон менее 5 часов - предупреждение врачей

НЕдосыпание вредит здоровью в любом возрасте, но особенно оно опасно для пожилых людей.

3 часа назад