Мировая индустрия цитрусовых столкнулась с вызовом, который ученые без преувеличения называют «апельсиновым апокалипсисом». Популярный фрукт, ставший символом здорового завтрака, стремительно превращается в дефицитный товар.
Об этом сообщает Slate.
Причиной глобальной тревоги стала бактериальная инфекция Huanglongbing (HLB), более известная как «озеленение цитрусовых» или болезнь «желтого дракона». Инфекцию распространяет крошечное насекомое — азиатская цитрусовая листоблошка. Питаясь соком деревьев, она вводит в их сосудистую систему смертоносный патоген.
Зараженные деревья обречены: их листья желтеют, а плоды остаются мелкими, горькими и опадают на землю, так и не созрев.
Наиболее наглядно масштаб беды виден в американской Флориде, которая десятилетиями была «цитрусовым сердцем» планеты.
Обвал урожая: Всего за три года объемы производства здесь сократились почти в 20 раз.
Тотальное заражение: Исследователи констатируют пугающий факт — на сегодняшний день во Флориде практически не осталось здоровых деревьев.
Главная проблема 2026 года заключается в том, что медицина для растений пока бессильна. Эффективного антидота против HLB не существует, и «желтый дракон» продолжает свою экспансию, охватив уже более 65 стран.
Помимо США, под ударом оказались такие гиганты отрасли, как Китай и Бразилия. Европейские производители в Средиземноморье пока держат оборону, но эксперты предупреждают: это лишь вопрос времени. Если бактерия преодолеет границы ЕС, апельсины окончательно перейдут из категории повседневных продуктов в разряд дорогостоящих деликатесов.
Ранее "Курсор" рассказывал о том, когда лучше есть апельсины для максимальной пользы.