Мусульманин из Сирии открыл израильский ресторан во Фрайбурге, получив в свое время поддержку от евреев.
Nils Stahl / Unsplash
В немецком городе Фрайбург, расположенном в земле Баден-Вюртемберг, Биллал Алодже, сирийский мусульманин курдского происхождения, столкнулся с волной агрессии после того, как его ресторан Damasko’s начал предлагать блюда израильской кухни. Однако история получила неожиданный финал.
Об этом сообщает Bild.
Решив добавить в меню баба гануш, Биллал неожиданно оказался в центре травли.
"Сразу же началась атака в социальных сетях, люди призывали к бойкоту. Наши окна заклеили наклейками с надписью "Палестина". Телефон не умолкал, угрозы и оскорбления сыпались одно за другим. Из-за этого трое наших поваров ушли, а моя жена боялась выходить из дома одна", — поделился Алодже.
Несмотря на падение посещаемости и напряженную обстановку, бизнес удалось сохранить благодаря поддержке еврейской общины.
«Выручка стремительно падала, ресторан пустел, но евреи начали приходить к нам из солидарности. Их поддержка буквально спасла нас от закрытия», — вспоминает он.
Вдохновленный этим, Биллал решил полностью сменить концепцию и открыл новый ресторан под названием «Jaffa», названный в честь города-побратима Фрайбурга. Для нового заведения он пригласил шеф-повара из Израиля и начал работать с еврейскими поставщиками из Мюнхена и Страсбурга. Недавно израильская община Фрайбурга отметила в «Jaffa» Хануку, собрав около 70 человек.
«Ненависть, с которой мы столкнулись, в итоге привела к чему-то хорошему. Через “Jaffa” я хочу показать пример терпимости и мира», — заявил Алодже.
Ранее "Курсор" сообщал о том, сколько евреев положительно относится к арабам.
Оба напитка содержат кофеин, однако воздействие на сердечно-сосудистую систему у них может существенно отличаться.
Дональд Трамп не хотел проводить переговоры с Биньямином Нетаниягу, однако его заинтересовали перспективы премьера.
Наибольший объем преференций традиционно предусмотрен для родителей. Количество баллов меняется в зависимости от возраста ребенка.
Опытный врач рассказал, ухудшается ли состояние здоровья от привычки поздно ложиться спать или это миф.
Чиновники из администрации США предупредили Израиль о новом раунде боевых действий против Ирана.
Чтобы получить максимум пользы, следует правильно употреблять такие ягоды, говорят специалисты по питанию.