Мусульманин из Сирии открыл израильский ресторан во Фрайбурге, получив в свое время поддержку от евреев.
Nils Stahl / Unsplash
В немецком городе Фрайбург, расположенном в земле Баден-Вюртемберг, Биллал Алодже, сирийский мусульманин курдского происхождения, столкнулся с волной агрессии после того, как его ресторан Damasko’s начал предлагать блюда израильской кухни. Однако история получила неожиданный финал.
Об этом сообщает Bild.
Решив добавить в меню баба гануш, Биллал неожиданно оказался в центре травли.
"Сразу же началась атака в социальных сетях, люди призывали к бойкоту. Наши окна заклеили наклейками с надписью "Палестина". Телефон не умолкал, угрозы и оскорбления сыпались одно за другим. Из-за этого трое наших поваров ушли, а моя жена боялась выходить из дома одна", — поделился Алодже.
Несмотря на падение посещаемости и напряженную обстановку, бизнес удалось сохранить благодаря поддержке еврейской общины.
«Выручка стремительно падала, ресторан пустел, но евреи начали приходить к нам из солидарности. Их поддержка буквально спасла нас от закрытия», — вспоминает он.
Вдохновленный этим, Биллал решил полностью сменить концепцию и открыл новый ресторан под названием «Jaffa», названный в честь города-побратима Фрайбурга. Для нового заведения он пригласил шеф-повара из Израиля и начал работать с еврейскими поставщиками из Мюнхена и Страсбурга. Недавно израильская община Фрайбурга отметила в «Jaffa» Хануку, собрав около 70 человек.
«Ненависть, с которой мы столкнулись, в итоге привела к чему-то хорошему. Через “Jaffa” я хочу показать пример терпимости и мира», — заявил Алодже.
Ранее "Курсор" сообщал о том, сколько евреев положительно относится к арабам.
Эксперт объясняет, когда подушка перестает нормально поддерживать голову и шею, как заметить признаки износа и…
Даже полезный на первый взгляд режим сна может навредить здоровью, если регулярно отправляться в постель…
Первые поселенцы появились на этой территории в I веке до нашей эры. Галлы использовали стратегически…
14 сентября по картам Таро станет днем, когда важно перейти от размышлений к более конкретным…
Начало недели будет спокойным: температурный фон не изменится, небо останется ясным, а скорость ветра не…
Саудовская Аравия прямо возложила на Иран ответственность за атаки на стратегический нефтепровод.