Эксперты из Департамента эпидемиологии и биостатистики Пекинского университета выяснили, что употребление яиц на завтрак благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Во время исследования было отобрано выявлено 4779 участников биобанка China Kadoorie. На время эксперимента 3401 доброволец имел проблемы с сердцем, а остальные 1377 человек были здоровыми.
Для того чтобы исследовать 225 метаболитов в образцах плазмы крови участников, ученые использовали технику целевого ядерного магнитного резонанса. Как оказалось, 24 из найденных метаболитов связаны с употреблением яиц на завтрак.
Дело в том, что умеренное употребление яиц повышает уровень белка аполипопротеин А1, который помогает очистке кровеносных сосудов.
Ранее Курсор сообщал, что названо полезное лакомство, которым можно заменить сладости и выпечку.
Кроме того, наш сайт писал, что медики подсказали, как лечить пищевое отравление. Пищевое отравление трудно игнорировать. Симптомы включают спазмы и боль в животе, рвоту и/или диарею, которые могут быть водянистыми или кровавыми и будут варьироваться в зависимости от причины инфекции.
Еще напомним, что кардиолог назвала еду для завтрака, которая укрепляет здоровье сердца.