Четыре продукта, которые уберегут вас от рака

11:15, 29 декабря
кефир фото
Ферментированные продукты, оказывая противораковое воздействие

Соблюдение правильного питания играет ключевую роль в обеспечении нашего общего здоровья и благополучия, поскольку различные продукты могут повысить или, наоборот, снизить риск возникновения различных заболеваний, включая онкологию.

Эксперт по здоровому образу жизни и консультант по питанию Лорен Лепли рассказала Express о том, как определенные ферментированные продукты могут снизить риск развития рака.

Соблюдение правильного питания играет ключевую роль в обеспечении на

Суть заключается в том, что ферментированные продукты, оказывая противораковое воздействие, содержат полезные бактерии, известные как пробиотики. Исследования подтверждают, что эти пробиотики, обитающие в ферментированных продуктах, могут эффективно снижать риск онкологических заболеваний, обеспечивая следующие благоприятные эффекты:

  1. Уменьшение воспаления: Пробиотики помогают снижать воспалительные процессы в организме.
  2. Укрепление иммунной системы: Продукты, богатые пробиотиками, способствуют укреплению защитных функций иммунной системы.
  3. Стимуляция производства короткоцепочечных жирных кислот (SCFAs): Пробиотики воздействуют на образование короткоцепочечных жирных кислот, благоприятных для здоровья.
  4. Помощь в детоксикации организма: Ферментированные продукты способствуют естественному процессу детоксикации.

В частности, выделяются четыре продукта, которые активно способствуют профилактике онкологии:

  1. Кефир: Этот напиток, получаемый ферментацией молока, содержит богатство пробиотиков, улучшающих пищеварение и поддерживающих иммунитет.
  2. Мисо: Паста из ферментированных соевых бобов, распространенная в японской кухне, предоставляет белок, витамины, минералы и полезные бактерии для здоровья пищеварительной системы.
  3. Натто: Традиционное японское блюдо из ферментированных соевых бобов, богатое витамином K2 и обладающее противовоспалительными свойствами.
  4. Комбуча: Ферментированный чайный напиток, содержащий пробиотики и антиоксиданты, способствующие улучшению пищеварения и поддержанию иммунной системы. Исследования также свидетельствуют о потенциальной роли чайного гриба в лечении рака кишечника (по данным Журнала образования и укрепления здоровья, 2021).

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.

Автор материала
ТЭГИ:
facebook telegram whatsapp viber instagram youtube camera images logo general logo general white