Борьба с воспалениями и улучшение здоровья с помощью диеты являются ключевым моментом для общего состояния здоровья.
Мишель Саари, доктор медицинских наук из проекта EHealth, выделила в статье She Finds три мощных продукта — лосось, чернику и имбирь, которые обладают противовоспалительными свойствами, помогают снизить вес и риск возрастных заболеваний.
1. Лосось. Эта жирная рыба богата жирными кислотами омега-3, которые уменьшают количество воспалительных веществ в организме. Саари подчеркивает роль рыбы в потере веса благодаря содержанию высококачественного белка, который способствует сытости при низком содержании калорий. Более того, содержащиеся в лососе омега-3 поддерживают здоровье сердца и потенциально защищают от снижения когнитивных функций.
2. Черника считается «суперпродуктом». Она содержит антиоксиданты, которые борются с воспалениями и окислительным стрессом, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний и снижения когнитивных функций. Саари отмечает, что ее низкая калорийность и высокое содержание клетчатки помогают контролировать вес и бороться с болезнями, связанными со старением.
3. Имбирь, содержащий гингерол, способствует снижению веса, ускоряя обмен веществ и контролируя аппетит. Его противовоспалительные и антиоксидантные свойства борются с хроническими заболеваниями, связанными со старением, что делает его ценной диетической добавкой.
По словам Саари, включение этих продуктов может уменьшить воспаление, способствовать снижению веса и потенциально смягчить возрастные проблемы со здоровьем.
Ранее Курсор писал, что названы виды овощей, которые активно борются с воспалениями в организме.