Цены на сыры в Израиле достигают 250–300% от цен во Франции. Например, стоимость камамбера превышает европейскую на 365%. Об этом стало известно из расследования, опубликованного в эфире 12 канала.
Генеральный директор сети “Карфур” Михаэль Лобушиц объяснил причины такой разницы. В интервью он заявил: “Я жду, чтобы стандарты были такими же, как в Европе, но этого не происходит. В Израиле решили, что стандарты должны быть другими, потому что люди здесь другие. Надеюсь, они пересмотрят свою позицию и поймут, что мы можем предложить израильскому потребителю более низкие цены”.
По словам Лобушица, стоимость популярных в Европе сыров, таких как бри, бюш и камамбер, в Израиле значительно выше. Однако в “Карфур” стараются снижать цены на другие продукты. Например, килограмм меда стоит 18,70 шекеля, а оливковое масло – 29,90 шекеля до скидок.
Отметим, что недавно власти анонсировали новый конкурс на распределение квот на импорт 5 900 тонн желтого сыра без таможенных пошлин в 2025 году. Победителями станут компании, предложившие минимальную цену для конечного потребителя. Этот шаг направлен на усиление конкуренции и снижение цен на сыр на внутреннем рынке.
В рамках конкурса импортёры должны будут предоставить цены на нарезанный сыр в гастрономах и на фасованный сыр на полках магазинов. Заявки принимаются с 4 по 31 декабря 2024 года.
Ранее Курсор писал, что диетологи рассказали, какие сыры опасны для человека, а какие можно есть.