Профильные специалисты в области кардиологии пересмотрели и обновили стандарты безопасного суточного потребления кофеина. Современные исследования позволяют взглянуть по-новому на привычные дозировки любимого утреннего напитка.
Об этом сообщает dobrzemieszkaj.pl
Согласно актуальным медицинским данным, абсолютным безопасным пределом для большинства здоровых людей считается дозировка в 400 мг кофеина в сутки. Тем не менее, ориентироваться исключительно на количество выпитых чашек — грубая ошибка, ведь концентрация активного вещества в них кардинально различается:
Эспрессо: стандартная порция содержит около 75 мг кофеина.
Фильтр-кофе или френч-пресс: одна объемная кружка может содержать уже до 140 мг стимулятора.
В результате два человека, выпивающие одинаковые три чашки напитка в день, могут получать совершенно разную нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
Важно учитывать, что кофеин поступает в организм не только из кофейных зерен. Он также содержится в листовом чае, шоколаде, сладкой газировке, специализированных добавках и энергетических напитках.
Наибольшую тревогу у медиков вызывают именно энергетики и концентрированные кофеиновые шоты. Сочетание огромных доз стимулятора с сахаром и другими компонентами многократно повышает риск развития тахикардии, резких скачков артериального давления и опасных нарушений сердечного ритма.
С другой стороны, умеренное употребление качественного кофе — в пределах от двух до четырёх чашек в день (примерно 140–300 мг кофеина) — ученые связывают со снижением риска развития ишемической болезни сердца, хронической сердечной недостаточности и инсульта.
Такой защитный эффект объясняется высоким содержанием антиоксидантов и полифенолов, которые благотворно влияют на сосуды. Максимальную пользу приносит чистый черный кофе, употребляемый без добавления сахара, жирного молока или сладких сиропов.
Реакция каждого человека на кофеин сугубо индивидуальна. Если после привычной чашки напитка вы ощущаете внутреннюю тревожность, учащенное сердцебиение, избыточную возбудимость или страдаете от бессонницы, суточную дозу необходимо немедленно сократить.
Если подобные симптомы проявляются систематически, это веский повод проконсультироваться с кардиологом. Главное правило безопасности — учитывать все скрытые источники кофеина в течение дня и прислушиваться к сигналам собственного организма.
Ранее "Курсор" рассказывал, какой популярный продукт может разрушать ДНК.